Preoccupati che ci troviamo di fronte alla fine del mondo il 21 dicembre, come presumibilmente previsto dal calendario Maya e supportato dai venditori di massa di articoli per la sopravvivenza? I vostri timidi e facilmente spaventati Pianeta Naturale Il blogger dice di non preoccuparsi: abbiamo problemi più grandi e basati sulla realtà da affrontare. Naturalmente, sto parlando dell'esaurimento delle scorte mondiali di fertilizzanti al fosforo.

Ogni giardiniere degno del suo compost sa cos'è il fosforo: è la "P" del rapporto N-P-K. Le piante hanno bisogno di fosforo per la fotosintesi. Aiuta le piante a sviluppare un forte apparato radicale, aumenta la resistenza e aiuta le piante a utilizzare la CO2. Stimola la crescita nella prima parte della vita di una pianta e aiuta ad aumentare i raccolti nell'ultima fase. Il suo uso nell'ultimo secolo è accreditato come l'alimento dellaLa cosiddetta rivoluzione "verde", la capacità dell'agricoltura commerciale di nutrire la popolazione mondiale in continua crescita. È importante anche per gli esseri umani, necessario per la respirazione, il metabolismo e la costruzione di ossa forti. Il fosforo proviene dalla frutta e dalla verdura che mangiamo.

Il fosforo è presente in natura nella maggior parte dei terreni, ma è talmente fisso che solo una piccola percentuale di esso può essere utilizzata dalle piante. Ecco perché gli agricoltori ne hanno versato così tanto nei loro terreni. Semplicemente non può essere utilizzato in eccesso. Per questo motivo, e per il fatto che è altamente indisponibile per le piante nella sua forma naturale, gran parte del fosforo sparso nelle aziende agricole commerciali si perde attraverso l'erosione e il deflusso.Il fosforo che penetra nei corsi d'acqua provoca la fioritura di alghe che affama i nostri laghi, torrenti e oceani di ossigeno di cui hanno bisogno le piante e i pesci (vedi Zone morte). Ora sappiamo che le fonti sotterranee di fosforo si stanno esaurendo.

La carenza di fosforo nel mondo è un problema serio, ma non ha ottenuto l'attenzione, ad esempio, di una previsione di apocalisse da un calendario antico. L'agricoltura commerciale utilizza circa 17 milioni di tonnellate metriche di fosforo all'anno (dati del 2008) e i numeri continuano a salire. Ora arriva il rispettato investitore Jeremy Grantham con un articolo in Business Insider che sicuramente attirerà l'attenzione: "Un investitore geniale pensa che miliardi di persone moriranno di fame - ecco perché". Grantham è una specie di veggente dell'economia, avendo previsto lo scoppio di varie bolle di materie prime, ed è noto per osservare la realtà economica con occhio freddo. Egli pensa che, a causa dell'esplosione della popolazione, il mondo come lo conosciamo è condannato. La carenza di fosforo saràsvolgono un ruolo importante.

Non entreremo nei dettagli, ma la storia delinea con grafici e immagini l'imminente scarsità di fosforo estraibile, chi lo controlla (se pensate che le 12 nazioni dell'OPEC che controllano le forniture mondiali di petrolio siano spaventose, aspettate di leggere dei nove paesi che possiedono la maggior parte del fosforo) e cosa questo farà - sta già facendo! - al prezzo globale del cibo e dei fertilizzanti. Poteteimmaginare guerre in Nord Africa per controllare l'approvvigionamento di fosforo?

In un certo senso, il pianeta non esaurirà il fosforo. A differenza del petrolio, che si decompone e scompare quando viene bruciato, il fosforo non viene distrutto, ma va da un'altra parte: nei nostri oceani, negli esseri viventi, da dove viene espulso. E qui sta la soluzione. Riciclare i rifiuti animali o anche i nostri, restituisce il fosforo al luogo in cui lo vogliamo: i nostri campi e le nostre fattorie. Chi pratica il giardinaggio biologico lo sa bene, e noi lo sappiamo.La prima carenza di fosforo risale a circa 150 anni fa, quando il mondo ha visto scomparire le scorte di guano degli uccelli, all'epoca molto utilizzato come fertilizzante. Non è passato molto tempo da quando si è scoperto come produrre azoto - un altro componente importante dei fertilizzanti - in quantità massicce e, per completare l'opera, è iniziata l'estrazione del fosforo.

I giardinieri biologici si affidano spesso a fonti sostenibili di fosforo. La farina d'ossa, il guano e i fertilizzanti per pesci sono tutte fonti eccellenti di fosforo. Con il compostaggio, i giardinieri biologici riciclano il fosforo dalle piante che hanno coltivato e lo restituiscono ai loro giardini. Certo, anche noi usiamo i fosfati di roccia, ma poiché ricicliamo il fosforo e lo usiamo in forme più accessibili, sappiamo come fare a meno dei suoi minerali.Questi metodi difficilmente sostituiranno le quantità di fosforo utilizzate dall'agricoltura commerciale. Per questo dovremo imparare a raccogliere in modo sicuro il fosforo da tutte le fonti disponibili, comprese le feci e l'urina umana. Ma è bene sapere che le tecniche di giardinaggio biologico stanno indicando la strada per fermare l'imminente apocalisse. Prendete quel calendario Maya!

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