"Pianta le carote a gennaio e non dovrai mai mangiare carote". - Autore sconosciuto

Abbiamo scritto molto sulla pianificazione dell'orto, su quali piante vanno dove, sulla rotazione delle colture, sulle piante compagne e simili. Ma cosa fare quando si inizia un orto o si vuole creare un secondo (o un terzo) spazio per l'orto? Qual è il posto migliore per il vostro nuovo orto e quali fattori dovete considerare quando lo iniziate?

Spesso non abbiamo scelta: i nostri cortili sono piccoli, tutto è molto ombreggiato tranne quel punto laggiù. Se mettiamo il nuovo giardino proprio in quel punto soleggiato al centro del cortile, dove giocheremo a badminton il 4 luglio? Scegliere dove mettere un giardino è un problema che molti di noi non hanno.

Ma se siamo abbastanza fortunati da avere uno spazio in cui è possibile scegliere, è importante scegliere con saggezza. È sicuro che conosciamo già i principi. Che cosa è meglio per le piante che volete coltivare? Ecco un breve e probabilmente incompleto elenco di principi da considerare quando si avvia un giardino. Sentitevi liberi di aggiungere cose che potremmo aver trascurato e altri suggerimenti che vi assicurerannoe rendere le vostre piante un successo di coltivazione.

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Condizioni del suolo: Questa è probabilmente la prima cosa da considerare. Come afferma Eliot Coleman nel suo ormai classico Il nuovo coltivatore biologico Quasi tutti i terreni possono essere resi produttivi per le colture. La differenza sta nella quantità di sforzi necessari per renderli tali. È possibile trasformare un terreno sabbioso pieno di sassi con un pH inferiore a 5 in un giardino produttivo dopo alcuni anni di aggiunta di compost e letame, calce e altri minerali e/o coltivazione di sovesci. Ma perché farlo quando c'è un terreno lavorabile con un pH più ragionevole sull'altro lato.A parità di condizioni, so quale punto sceglierei.

Profondità del terreno: Quel terreno di copertura dall'aspetto magnifico potrebbe essere profondo solo uno o due centimetri e trovarsi sopra la ghiaia (non così male, ma comunque non abbastanza profondo) o la roccia (male... e benvenuti nel mio incubo in New Mexico). Considerate anche la falda acquifera. Quello che sembra perfetto in agosto potrebbe essere fradicio fino all'inizio dell'estate dopo tutte le precipitazioni invernali. Tutto dipende da quanto è alto il livello dell'acqua sotto la terra. Vivere nel PacificoA nord-ovest abbiamo visto questo principio in azione diverse volte: i turisti che ammiravano il verde lussureggiante di un cantiere in agosto acquistavano l'immobile per poi scoprire che era una palude per diversi mesi all'anno. Se sono le condizioni del terreno a impedire l'assorbimento dell'acqua, si può correggere, ma naturalmente ci vuole tempo.

La situazione del territorio: L'esposizione a sud è importante per i giardini, soprattutto nella parte settentrionale del nostro Paese. I terreni esposti a sud si riscaldano più rapidamente in primavera ed evitano più a lungo le gelate in autunno. Una pendenza favorisce anche la circolazione dell'aria, un aspetto importante ma non considerato di frequente quando si tracciano i giardini. I giardini con una buona circolazione dell'aria tendono anche a evitare le gelate più precoci. Gli avvallamenti oLe zone basse non solo sono più soggette al gelo, ma sono anche più vulnerabili alle malattie e ai funghi. Perché l'aria non circola, permettendo all'umidità di depositarsi e rimanere sulle piante.

Luce solare: Quasi tutti gli ortaggi che valgono le loro vitamine richiedono la piena luce del sole (o quasi). È bene che il vostro nuovo orto sia posizionato nel punto più soleggiato possibile. Naturalmente, questo non è sempre possibile. Nel Montana, il mio unico e solo orto richiedeva che il giardino fosse nascosto in un angolo del cortile, circondato da cespugli di lillà. Anche con un'attenta potatura dei cespugli ogni stagione,Per mantenere in pieno sole i pomodori, i peperoni e le zucche, è stata necessaria un'attenta pianificazione, mentre le verdure e le colture di stagione fresca che tollerano un po' d'ombra sono state collocate più vicino ai lillà. Il nostro giardino convertito in giardino nella California costiera, spesso ombreggiato all'inizio della giornata dalla nebbia, era ombreggiato nel pomeriggio dal grande albero di un vicino. Una volta tagliato l'albero, la nostraI pomodori sono fioriti. Naturalmente è durato solo un anno o due. Anche gli alberi crescono.

Frangivento: Sebbene il movimento d'aria sia una buona cosa, un eccesso può essere dannoso. I venti forti possono danneggiare le piante e causare l'erosione del suolo. Per creare il luogo perfetto può essere necessario aggiungere un frangivento, come arbusti o recinzioni leggere. I frangivento aiutano anche a conservare l'umidità rallentando l'evaporazione dopo l'annaffiatura. Anche in questo caso, trovare il punto ideale per il movimento d'aria può essere un gioco di equilibri piuttosto sottile.

Che altro? La vicinanza a una fonte d'acqua è un'ovvietà. Considerate l'accesso. Non collocate il vostro giardino in un punto difficile da raggiungere o da trasportare per il compost e gli altri integratori. A noi è sempre piaciuto avere il nostro giardino a non più di un tiro di pala dal mucchio di compost. Uno scrittore intelligente suggerisce di collocare il vostro giardino dove non potete ignorarlo: vicino alla porta sul retro, vicino alla cassetta della posta o in un luogo dove non si può fare a meno di vedere il giardino.Non si vede, non si pensa: come i bambini, non si vuole mai trascurare quello che sta facendo il giardino. Se è facilmente e regolarmente visibile, si possono monitorare meglio le condizioni di umidità. Inoltre, non si deve essere tentati di rendere il giardino così grande da diventare un lavoro pesante. Si può sempre ingrandirlo l'anno successivo. Ecco i suggerimenti della rivistaIl servizio di Iowa State Extension spiega come avviare un nuovo giardino, mentre Neil Moran, autore e istruttore del Michigan, ne parla ancora. Non avete un giardino? È il momento di fare il primo passo.

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