Sommario
Nella maggior parte del paese, il processo di semina diretta nell'orto è in pieno svolgimento: i primi semi della stagione sono stati messi a dimora o, per chi vive in climi più miti, sta iniziando la seconda semina. In alcune regioni settentrionali, i giardinieri stanno ancora aspettando la fine delle gelate notturne e/o che il terreno si asciughi a sufficienza. Non importa. Tutti stanno pensando di ottenereE tutti vogliono fare le cose in fretta.
Sebbene spesso esortiamo alla pazienza coloro che potrebbero piantare troppo presto, c'è un modo per ottenere una germinazione più rapida una volta che i semi sono nel terreno, una tecnica nota a quasi tutti i giardinieri e praticata universalmente: mettere a bagno i semi prima di piantare. Mettere a bagno i semi del giardino, sia quelli di ortaggi che quelli di fiori, li gonfia e li ammorbidisce e fa sì che i loro piccoli embrioni pensino di uscire inEcco alcune cose da considerare quando si mettono in ammollo i semi.
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Semi da giardino
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- In primo luogo, quali sono i semi più adatti per l'ammollo? Semi grandi, semi rugosi, semi (per quanto possibile) con un rivestimento duro. Nell'orto, questo significa piselli, fagioli, mais, zucche e zucche; anche bietole e barbabietole. I semi più piccoli - lattuga, ravanelli, carote e simili - sono difficili da maneggiare una volta ammollati e non ne hanno comunque bisogno. Semi di fiori da mettere in ammollo? Girasole, lupino, dolciumiIl pisello e il nasturzio sopportano bene l'ammollo.
- Come mettere in ammollo i semi? Questa è la parte più semplice. Mettete i semi in una ciotola poco profonda e copriteli con acqua come fareste con i semi di fagiolo prima di cucinarli. Abbiamo anche messo i semi in sacchetti con chiusura a zip con acqua sufficiente a mantenerli umidi e poi li abbiamo sigillati. Molti testi di giardinaggio suggeriscono di usare l'acqua calda. Suggeriamo un po' di cautela in questo caso. Non volete che l'acqua sia così vicina al punto di ebollizione - o che sia tenuta a una temperatura elevata.L'acqua calda va bene, ma ridurrà il tempo di ammollo, il che significa che dovrete prestare maggiore attenzione.
Alcuni giardinieri consigliano di aggiungere qualcosa di acido, come un cucchiaio o tre di caffè o qualche goccia di aceto da cucina. L'idea è quella di ricreare le condizioni dello stomaco di un animale, il luogo in cui molti semi trovano il calore, il buio e l'umidità per germogliare. Chiunque abbia visto un mucchio di bacche di escrementi di orso lo capisce. Noi non abbiamo provato questo metodo - nessun orso collaborerebbe - quindi non possiamo garantire perl'affermazione che affretti il processo di ammollo o che aumenti il tasso di germinazione.
- Quanto tempo mettere in ammollo? Il tempo necessario affinché i semi si gonfino, ma non così tanto da iniziare a inacidire e marcire. Una notte è solitamente sufficiente. Molte fonti consigliano 8-12 ore e non più di 24 ore. Anche in questo caso, un ammollo troppo prolungato e i semi inizieranno a decomporsi. Se si usa acqua molto calda, il tempo di ammollo diminuirà. A noi è sempre piaciuto usare acqua tiepida e iniziare l'ammollo al momento di andare a letto, poiCi è stato detto che l'acqua di ammollo deve essere cambiata e ci è stato detto che non deve essere cambiata. Secondo la nostra esperienza, non sembra avere importanza.
- I semi particolarmente duri, come i fagioli, trarranno beneficio dalla scarificazione prima di essere messi a bagno. Scarificare significa intaccare il rivestimento del seme (facendo attenzione a non bucarlo completamente), ma grattarlo con un coltello spuntato o lucidarlo con una lima per unghie.
- Altre considerazioni che ho imparato a mie spese: non mettete a bagno i semi la sera prima che si preveda una pioggia. Aspettate che le previsioni promettano buone condizioni per la semina, in modo da poter entrare nel giardino e non compattare troppo il terreno. Non volete tenere i semi una volta che sono stati messi a bagno, ma metterli nel terreno. E solo perché i semi sono stati messi a bagno non significa che i semi siano stati messi a bagno.Il vostro buon terriccio organico tratterrà la giusta quantità di umidità intorno ai vostri semi e consentirà a quella in eccesso di drenare in profondità nel terreno. Quindi annaffiate come fareste senza che i semi vengano prima bagnati.
- Abbiamo messo fagioli, zucche e persino semi di mais tra tovaglioli di carta umidi e li abbiamo mantenuti umidi per i giorni necessari alla germinazione. Poi li abbiamo sistemati con cura nella seminiera e li abbiamo coperti delicatamente in modo da non rompere il gambo o la radice nascente. Non preoccupatevi se si trova su un fianco: la gravità lo aiuterà a trovare la strada verso il basso. Trovate altre discussioni sull'ammollo dei semi - hoDevo provare il trucco dell'alga - qui.
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