Come pianificare un orto

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Emily Baldwin

Prendete il tempo necessario per pianificare correttamente il vostro orto e vi ricompenserà con prodotti freschi e deliziosi ogni anno.

Piantate le carote a gennaio e non dovrete mai mangiare carote. - Autore sconosciuto

Prima di iniziare a coltivare un orto, è necessario pianificare la sua collocazione. La scelta della posizione può avere un grande impatto sul successo della coltivazione degli ortaggi. Ecco alcuni suggerimenti per aiutarvi a mettere a punto il piano perfetto per l'orto partendo da zero:

Pensare in piccolo. "Iniziare in piccolo" è un buon consiglio per il primo giardino, perché di solito un piccolo giardino richiede meno lavoro ed è più facile da mantenere rispetto a uno grande.

Sul lato soleggiato della strada. Per massimizzare l'esposizione al sole, è consigliabile posizionarlo sul lato sud della proprietà: gli orti hanno bisogno di un minimo di sei ore di luce solare diretta.

Evitare le tariffe della guerra dell'erba. Cercate di non collocare il vostro giardino in un'area già infestata dalle erbacce, eliminandole prima o, se possibile, trovando un'altra posizione.

Dove c'è acqua, c'è giardino. È consigliabile posizionare l'orto vicino all'acqua, in modo da non rompersi la schiena nel trasportarlo durante i periodi di scarsa pioggia.

Il cervello si sta scaricando. Anche l'orto ha bisogno di un buon drenaggio. Il drenaggio dipende dalla pendenza e dalla composizione del terreno. Gli esperti dicono di evitare di piantare un orto su terreni con una pendenza pari o superiore all'1,5%. Una pendenza così accentuata fa sì che la pioggia defluisca. Se dovete collocare l'orto su una pendenza accentuata, terrazzate l'orto per catturare l'acqua, proprio come fanno in paesi montani come il Nepal.

Controlla i vicini di casa. Osservate ciò che circonda il luogo in cui intendete coltivare l'orto. Le radici degli alberi e degli arbusti vicini possono assorbire l'acqua e le sostanze nutritive che desiderate per i vostri ortaggi. Una trincea di due metri intorno all'orto può garantire che ciò non accada.

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Progettazione di giardini - La disposizione del terreno

Quando si tratta di progettare un giardino, ci sono diverse idee da prendere in considerazione per piantare gli ortaggi, come ad esempio:

Fila su fila. Gli orti a file sono piantati in file parallele, sono facili da organizzare e sono particolarmente indicati per gli ortaggi come il mais o i fagioli. Hanno due svantaggi principali: una resa inferiore rispetto agli orti a letto (vedi sotto) e la necessità di passare molto tempo a diserbare tra le file.

Letto giù. Negli orti a letti, gli ortolani piantano gli ortaggi in parcelle rialzate. Tutte le piante sono riunite in un unico appezzamento senza file. Gli orti a letti producono di più rispetto agli orti a file, sfruttano meglio lo spazio e richiedono meno diserbo. L'innalzamento delle aiuole aiuta anche il drenaggio, riduce al minimo il compattamento del terreno e migliora l'aerazione, tutti fattori che favoriscono la salute delle piante. Il principale svantaggio delle aiuole è cheRichiedono più tempo per l'allestimento e c'è un limite alle dimensioni (un letto singolo non può essere così largo da non poter diserbare, innaffiare o raccogliere gli ortaggi).

Vedere Crescita a macchia. Se non avete molto spazio a disposizione, la scelta migliore è quella di un orto a macchia. Cercate piccoli punti soleggiati in cui piantare una piccola aiuola del vostro ortaggio preferito. Potete anche piantare gli ortaggi davanti a una siepe già esistente. Naturalmente, gli orti a macchia per loro natura tendono a essere più piccoli degli orti a letto o a file, ma possono essere più facili da curare e richiedono meno pianificazione.

Due trame sono meglio di una. Con il metodo delle due parcelle si mettono gli ortaggi che richiedono poco spazio in un piccolo orto e poi si ha una parcella separata per le piante che richiedono più spazio.

Tre modi per risparmiare spazio in giardino sono:

Giardinaggio in contenitore

Non c'è nulla che indichi che dovete piantare gli ortaggi nel terreno. Se non avete lo spazio necessario, usate i contenitori. Il giardinaggio in contenitore è ottimo anche se la stagione di crescita è breve. Potete prolungare la stagione spostando le piante in contenitore al chiuso di notte, quando inizia a scendere il gelo invernale.

Andare in verticale

Un'altra soluzione allo spazio limitato è quella di scegliere piante che crescono verso l'alto, anziché verso l'esterno: vanno bene tutte le piante rampicanti, come piselli, fagioli e cetrioli.

Diventare piccoli

Scegliete varietà che tendono ad essere piccole o pensate anche a varietà nane. Per esempio, quando coltivate i pomodori scegliete pomodori ciliegini e non grossi pomodori a bistecca.

Cosa va dove

La scelta delle piante si basa sul tipo di terreno e sul clima locale. In altre parole, invece di combattere Madre Natura, lavorate con lei.

Se state progettando un nuovo giardino, non reinventate il carrozzone, ma chiedete a giardinieri più esperti consigli su cosa coltivare e su come affrontare il vostro particolare clima. Ciò che ha funzionato per loro probabilmente funzionerà anche per voi! Anche il vostro Servizio di Estensione Cooperativa locale è un'ottima fonte di informazioni.

COPERTURA GALLEGGIANTE DELLE FILE

Guardia-raccolta

Le coperture galleggianti lasciano entrare sole, acqua e aria... ma tengono lontani gli insetti! Proteggono fino a 26°F.

È inoltre necessario stabilire quali ortaggi si vogliono piantare e quali sono le colture che meglio si adattano alla propria zona di coltivazione. Se c'è un ortaggio che si desidera davvero coltivare, ma che non si adatta bene al proprio clima, è possibile che esista una versione più resistente, oppure che si consideri la possibilità di utilizzare dei prolungatori di stagione. Per esempio, i pomodori tendono a non adattarsi bene qui in Montana. I modi per superare questo problema includono la semina all'internoutilizzando protezioni per le piante e piantando varietà a maturazione precoce.

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Per i giardinieri che hanno la fortuna di vivere nella terra del sole e delle temperature moderate - pensiamo al profondo Sud - le colture in successione possono far parte del vostro piano di coltivazione. Si tratta della pratica di piantare due volte lo stesso terreno (se vivete in uno Stato del Nord, come il Montana, potete saltare la lettura di questo paragrafo).Una volta maturati, si raccolgono e poi si pianta una coltura come il cavolo tardivo, il sedano, le carote o le barbabietole. La semina in successione richiede una maggiore organizzazione, ma si otterrà un maggior numero di ortaggi. Quando si scelgono le colture, bisogna solo ricordarsi di non far sì che la seconda coltura sia soggetta alle stesse malattie delle piante del primo ciclo di ortaggi o a colture che richiedono sostanze nutritive simili. Clicca qui per saperne di più suLa semina di successione e l'aumento della produzione del vostro piccolo orto.

Evitate di piantare grandi quantità di una stessa coltura nello stesso punto. Se avete bisogno di una grande quantità di un tipo di ortaggio, coltivate diversi "mini" appezzamenti di quell'ortaggio invece di uno grande, in modo da scoraggiare parassiti e malattie.

Inoltre, è possibile coltivare diverse varietà dello stesso ortaggio: un altro modo per ridurre l'impatto di parassiti e malattie sulle colture. È un modo per coprire le scommesse, o dovrei dire le colture?

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Dopo aver deciso cosa piantare, è necessario stabilire delle priorità. Iniziate prima le piante che richiedono più tempo per crescere e piantate le piante a fioritura tardiva dove riceveranno il maggior numero di ore di sole. Inoltre, prendete in considerazione l'idea di iniziare le piante a maturazione lenta, comprese le piante di pomodoro, in casa per dare loro più tempo per crescere.

Infine, pensate alle diverse altezze delle vostre piante adulte: dovrete assicurarvi che gli ortaggi alti, come il mais, non mettano letteralmente in ombra le piante più piccole.

Alcuni esperti consigliano di piantare ortaggi con esigenze nutritive diverse l'uno accanto all'altro, per non impoverire il terreno. Inoltre, è probabile che vogliate ruotare le colture, passando da una a un'altra con esigenze nutritive diverse. Per esempio, non piantereste una zucca un anno e dei cetrioli l'anno successivo, perché zucca e cetrioli sono imparentati e hanno esigenze nutritive simili.Come minimo, ruotate le colture una volta ogni due anni (vedi Rotazione delle colture nell'orto domestico). Per ottenere risultati migliori, ruotate da tre a otto anni.

Oltre a decidere quali piante mettere dove, dovrete anche decidere quando. Determinate i giorni necessari a una pianta per maturare e pianificate/piantate di conseguenza in base alla vostra stagione di crescita locale. L'USDA ha una tabella delle zone di rusticità delle piante che vi aiuterà a decidere quando è il momento di piantare.

RACCOGLIERE LE PIANTE

(Tabella di rusticità)

Molto tenero

Cantalupo

Cetriolo

Melanzana

Gombo

Pepe

Zucca estiva

Patata dolce

Anguria

Gara d'appalto

Fagiolo, cespuglio

Fagiolo, palo

Fagiolo, lima

Mais

Zucca invernale

Pisello del Sud

Pomodoro

Mezzoforte

Barbabietola

Carota

Cavolfiore

Patata irlandese

Lattuga

Hardy

Broccoli

Cavolo

Collard

Cavolo

Senape

Cipolla

Piselli

Ravanello

Rapa

Spinaci

Gli ortaggi possono essere divisi in due categorie: quelli della stagione calda e quelli della stagione fredda. Le colture della stagione calda possono essere suddivise in ortaggi teneri e ortaggi molto teneri, mentre le colture della stagione fredda possono essere ulteriormente suddivise in resistenti e semidurevoli. Tenete presente che gli ortaggi molto teneri non sopportano il gelo e non si trovano bene in ambienti con temperature notturne fresche, al di sotto dei 55˚F. Gli ortaggi teneri non amano il gelo,Gli ortaggi rustici possono sopportare il gelo, ma non l'inverno profondo. Gli ortaggi rustici semiduri possono sopportare temperature fresche e gelate leggere, ma non sopravvivono alle gelate più intense.

Infine, tenete un diario per poter imparare di anno in anno e migliorare il vostro orto. Tenete informazioni su quali modifiche del terreno avete usato, sulle condizioni meteorologiche (in particolare sulla quantità di precipitazioni), sulle date di semina, sui giorni mancanti al raccolto, sui problemi di malattie e parassiti e sulle soluzioni provate e sulla loro efficacia. Tenete anche traccia di quanto avete annaffiato e concimato (cosa e quando).

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Emily Baldwin è un'appassionata di natura con una passione per il giardinaggio. Orticoltrice di formazione, ha diversi anni di esperienza nella lavorazione delle piante e del verde in vari contesti, inclusi parchi pubblici e giardini privati. Con un occhio attento ai dettagli e un talento naturale per il design, Emily è in grado di creare splendidi spazi esterni esteticamente gradevoli e funzionali. Il suo blog, Garden Blog, è una piattaforma in cui condivide le sue conoscenze e competenze su tutto ciò che riguarda il giardinaggio, inclusi suggerimenti, trucchi e progetti fai-da-te. Che tu sia un giardiniere esperto o un principiante che cerca di iniziare il tuo primo giardino, il blog di Emily fornisce preziose informazioni e ispirazione per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di giardinaggio.