I livelli ottimali di pH sono fondamentali per la salute delle piante e per ottenere alti rendimenti sia nel giardinaggio in terra che in quello idroponico. Per mantenere questi livelli ottimali, soprattutto nei sistemi di coltivazione senza terra, è necessario eseguire frequenti e accurati test del pH. I livelli ideali di pH massimizzano l'assorbimento dei nutrienti da parte della pianta, che a loro volta aumentano il vigore e la produttività della pianta.

Quando i livelli di pH non rientrano nell'intervallo di comfort di una pianta, la sua capacità di utilizzare i nutrienti si riduce o si blocca del tutto.

I livelli di pH fuori norma possono causare altri problemi critici. Le soluzioni nutritive con valori bassi e acidi fanno sì che i sali si leghino alle sostanze nutritive nei substrati di coltivazione, impedendo alle piante di utilizzarle. Le soluzioni a pH elevato e i terreni alcalini favoriscono l'accumulo di questi sali tossici.

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Le coltivazioni idroponiche sono particolarmente sensibili alle condizioni di pH corrette, ma indipendentemente dal substrato di coltivazione, i risultati migliori si ottengono quando il pH viene regolato in base alle esigenze di ogni pianta. Come si fa a sapere quando si è nella zona perfetta per il pH? Ecco come assicurarsi che il test del pH sia il più affidabile possibile.

Scegliete un misuratore adatto alle vostre esigenze

Il test del pH è fondamentale per l'agricoltura, la sanità, la placcatura dei metalli, la preparazione degli alimenti (compresa la produzione di birra) e una miriade di altre attività commerciali. I misuratori specializzati, come quelli realizzati con materiali sicuri per gli alimenti, rispondono a esigenze specifiche. L'acquisto da un fornitore di giardinaggio affidabile, che fornisce apparecchiature per il test del pH per i coltivatori indoor e outdoor, garantisce l'acquisto del misuratore più adatto al giardinaggio.

I misuratori utilizzati nella coltivazione idroponica sfruttano la tecnologia digitale e forniscono letture affidabili fino al decimo o addirittura al centesimo di grado in una scala di dieci gradi. Sorprendentemente, la maggior parte di essi è relativamente conveniente.

La stessa tecnologia di visualizzazione digitale si ritrova in misuratori di facile utilizzo e a lettura immediata, perfettamente adatti sia al coltivatore idroponico per hobby che al coltivatore serio che ha bisogno di effettuare controlli rapidi e puntuali. I misuratori a lettura multipla, come suggerisce il nome, non misurano solo il pH. I misuratori a lettura multipla misurano la conducibilità elettrica (una misura dei sali e di altri composti) e i solidi totali disciolti, permettendo di sapereSe state fornendo il livello di pH ideale per l'assunzione di sostanze nutritive da parte delle vostre piante, è logico che vogliate assicurarvi che il livello di pH sia ottimale. livello di sostanze nutritive nella soluzione a disposizione delle piante.

Quanto più seria è la coltivazione indoor, tanto più serie devono essere le pratiche di monitoraggio del pH. La scelta del misuratore giusto rende questa pratica facile, anche se non dispendiosa in termini di tempo.

Quali scelte avete quando si tratta di misuratori di pH? Alcuni sottolineano la facilità o la frequenza d'uso, mentre i misuratori a monitoraggio continuo rendono automatico il monitoraggio costante delle condizioni di coltivazione. Alcuni misuratori sono multifunzionali e misurano sia la conducibilità (vedi sopra) che il pH. Il tipo di strumento di analisi da utilizzare dipende da cosa coltivate, come lo coltivate e quanto siete esigenti.

(Gli appassionati di giardinaggio domestico all'aperto che cercano qualcosa di adatto alle loro esigenze possono trovare qui sia misuratori elettronici che test affidabili, sorprendentemente accurati e facili da usare, basati su soluzioni colorate - alcune misurano anche i nutrienti -. I classici kit di diagrammi colorati non sono solo economici, ma sono un'attività familiare coinvolgente e molto divertente - guardate bambini, è chimica!progetti di fiere scientifiche).

L'elettrodo giusto per il lavoro

L'elettrodo è il sensore del misuratore di pH. È l'estremità funzionante che entra in contatto con la soluzione di coltivazione. Solitamente in vetro, contiene il circuito che misura gli ioni e il loro potenziale di conduzione dell'elettricità. Assicuratevi che il tipo di punta dell'elettrodo scelto sia il più adatto alle vostre condizioni di coltivazione.

Oltre alle applicazioni nel campo del giardinaggio e dell'agricoltura, i misuratori sono ampiamente utilizzati anche in campo sanitario e alimentare. Sono stati sviluppati diversi tipi di elettrodi per usi specifici. Per effettuare letture da superfici come quelle presenti su alimenti freschi e preparati (le letture del pH possono essere una misura del deterioramento) sono necessarie punte piatte o punte di coltello che penetrino all'interno di ciò che si sta misurando.

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Le punte a sfera a forma di bulbo, utilizzate per la maggior parte delle applicazioni con liquidi, sono lo strumento standard dei coltivatori idroponici. Le punte coniche sono utilizzate per le misurazioni effettuate appena sotto la linea del terreno o del substrato di coltivazione, ma possono essere utilizzate anche nei liquidi. Se avete domande sulle punte degli elettrodi, consultate il vostro rivenditore prima di acquistare.

Conoscere i livelli di pH migliori per i tipi di piante che si stanno coltivando

La maggior parte degli ortaggi coltivati all'aperto in terra si comportano bene in una gamma di livelli di pH del terreno, generalmente da leggermente acidi (6) a neutri (7). L'idroponica consente ai coltivatori di individuare con precisione i valori di pH per creare e mantenere le condizioni ottimali. Questo non solo porta a piante più sane e produttive, ma evita anche di sprecare le preziose soluzioni nutritive somministrate.

Nella coltivazione idroponica, la maggior parte delle piante richiede livelli di pH leggermente inferiori rispetto a quelli raccomandati per la coltivazione in terra. I pomodori si trovano bene nel terreno all'aperto con un pH elevato di 7. I pomodori idroponici danno il meglio di sé in condizioni più acide, idealmente con un pH compreso tra 6,0 e 6,5. I cavoli se la cavano bene in un terreno alcalino con un pH fino a 7,5. Coltivati in idroponica, danno il meglio di sé in condizioni di pH neutro (7,0) fino a 7,5.soluzione leggermente acida (6,5).

Cercate con attenzione i livelli di pH ideali per la vostra coltivazione idroponica. Alcune fonti idroponiche elencano i livelli di pH presi da siti di giardinaggio in terra come se i numeri fossero validi anche per la coltivazione senza terra. Se solo fosse così semplice.

Qui potete trovare le raccomandazioni sul pH per un lungo elenco di alberi, ortaggi e piante paesaggistiche (scorrete fino in fondo).

Calibrare correttamente

La calibrazione continua dei misuratori di pH fa parte di un programma di analisi regolare e assicura che il misuratore fornisca misurazioni sempre accurate. La frequenza della calibrazione è una scelta personale. Se non vi sentite a vostro agio a non calibrare e testare ogni giorno, allora calibrate ogni giorno.

L'utilizzo di soluzioni di calibrazione affidabili rende piuttosto semplice quello che sembra un processo complicato. Iniziare con una soluzione di calibrazione neutra a 7,0 per il "zero-in", quindi utilizzare una soluzione di calibrazione a 4,0 se si testano livelli di pH inferiori alla neutralità, una soluzione a 10,0 se si prevede una lettura superiore alla neutralità).

SOLUZIONE DI CALIBRAZIONE

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Calibrate in tutta tranquillità! General Hydroponics® pH 7,0 Soluzione standard di riferimento È facile da usare: basta immergere l'elettrodo in una piccola quantità di tampone e regolare il misuratore in modo che legga 7,0. Può essere usato con le marche più diffuse.

Tutti i misuratori di pH presentano differenze e per i dettagli specifici sulla calibrazione è necessario attenersi alle istruzioni fornite con il misuratore.

È importante calibrare un misuratore di pH nuovo o che non è stato usato di recente. Iniziare immergendo il bulbo per una notte nella soluzione di conservazione. Risciacquarlo bene con acqua di rubinetto o distillata prima di metterlo in un tampone a pH 7. Regolare il misuratore quando la lettura si è stabilizzata.

La brava gente di HANNA Instruments ha una documentazione dettagliata sulla calibrazione che vale la pena di consultare sul loro sito qui.

Utilizzare una tecnica di test adeguata

Prima del condizionamento, sciacquare un bulbo nuovo con acqua distillata o deionizzata. Prima della calibrazione, immergere l'elettrodo per almeno 15 minuti in una soluzione tampone. Non condizionare mai un elettrodo in acqua distillata o di altro tipo. L'acqua erode la membrana di vetro dell'elettrodo.

Ricondizionare gli elettrodi lasciati asciugare immergendoli in un tampone a pH 7,0 o in una soluzione di conservazione per almeno 30 minuti.

Scuotere delicatamente l'elettrodo dopo averlo conservato, soprattutto se ha viaggiato. Questo scuotimento dissolve le piccole bolle d'aria che possono essersi formate nel bulbo di vetro e che possono causare incongruenze nella lettura.

Assicurarsi che la sonda sia immersa alla giusta profondità. Sia la punta che la giunzione di riferimento sopra la "vita" del vetro di rilevamento devono essere completamente immerse per ottenere letture corrette. Consultare il manuale per conoscere la posizione esatta della giunzione di riferimento.

Durante il test, far oscillare delicatamente l'elettrodo nella soluzione.

Per evitare la contaminazione incrociata, sciacquare l'elettrodo con acqua distillata dopo ogni test.

Mantenere l'elettrodo pulito

Nonostante il consiglio di alcuni manuali di coltivazione, non strofinare mai l'elettrodo. Lo strofinamento può alterare la carica statica di cui il sensore ha bisogno per condurre correttamente le letture. Sciacquare in acqua distillata tra un utilizzo e l'altro.

Per asciugare l'elettrodo dopo il risciacquo, tamponare (ancora una volta, non strofinare) il bulbo con carta priva di lanugine.

Non toccare mai il bulbo di vetro con le dita nude: i grassi, gli oli e i lipidi lasciati possono influenzare le letture e danneggiare la punta di vetro. Inoltre, sono difficili da pulire.

Conservare correttamente l'elettrodo tra un utilizzo e l'altro

Conservare sempre l'elettrodo nella soluzione di conservazione, indipendentemente dalla frequenza di utilizzo. Non conservare in acqua, compresa l'acqua distillata o deionizzata. Con il tempo, l'acqua distillata o "pura" sottrarrà l'elettrolito fondamentale dalla punta. Gli elettrodi conservati in acqua o lasciati fuori tra un test e l'altro, anche se frequenti, svilupperanno rapidamente tempi di risposta lenti e fluttuazioni di lettura.che la conservazione in acqua per breve tempo o per una notte dovrebbe avere un effetto minimo. Non provate questa teoria).

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Sistemi di monitoraggio continuo

I misuratori CMS sono spesso dotati di tre sonde, ognuna con una diversa misurazione dei nutrienti (pH, EC & TDS). Durante l'uso, tenere ogni sonda separata dalle altre (senza toccarle). Assicurarsi di pulire gli elettrodi una volta al mese con l'apposita soluzione detergente.

Sostituire l'elettrodo

La garanzia del misuratore a lettura istantanea può essere espressa in termini di anni, ma l'elettrodo sensibile dovrebbe essere sostituito ogni sei mesi se l'uso è frequente o continuo, fino a un anno con test ogni settimana o due.

Se è necessario regolare il pH

Tenete a portata di mano i prodotti necessari per regolare i livelli di pH, sia in aumento che in diminuzione, nel caso in cui i valori di pH non rientrino nell'intervallo desiderato. Non volete scoprire che la vostra coltivazione ha bisogno di una regolazione del pH e non essere in grado di farlo immediatamente. Qualunque sia il prodotto di regolazione utilizzato, seguite alla lettera le raccomandazioni del produttore. Ora iniziate a coltivare!

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