Sommario
I pomodori hanno bisogno di un inizio precoce, di stagioni lunghe, di un'alimentazione speciale, di un sostegno alla vite e delle vostre migliori cure. Scoprite qui cosa serve per coltivare un pomodoro da urlo.
Irrigazione
Innaffiate spesso e in profondità, bagnando il terreno per almeno due volte alla settimana. I pomodori non rispondono bene se il terreno si asciuga tra un'annaffiatura e l'altra. Mantenere i livelli di umidità nel terreno aiuterà a prevenire il temuto marciume dell'estremità del fiore, quella piccola macchia nera sulla parte inferiore del pomodoro che alla fine può estendersi a tutto il frutto.
Pacciamatura
Uno strato di pacciamatura (paglia, plastica, erba) aiuterà a conservare l'umidità del terreno durante le giornate calde e secche di luglio e agosto. Oltre all'umidità, i pomodori hanno bisogno di un terreno caldo. La pacciamatura di plastica nera o rossa funzionerà a meraviglia se vivete in una terra dalle estati fresche. Per chi vive in climi più caldi, la paglia o un'altra sostanza organica sarà la scelta migliore.
Da Planet Natural abbiamo tutto ciò che serve: legacci per piante per fissare fusti e viti, protezioni antigelo per prolungare la stagione e attrezzi manuali per fare i lavori più importanti.
Nota: Ultimamente si è fatto un gran parlare dell'uso della pacciamatura di plastica rossa per migliorare la resa dei pomodori e ridurre il numero di giorni per il raccolto. Le prime ricerche, condotte dall'USDA e dall'Università di Clemson, hanno rilevato che le piante di pomodoro cresciute con la pacciamatura rossa hanno prodotto circa il 20% in più di frutti rispetto a quelle cresciute con la plastica nera. Un altro studio, condotto dalla Montana State University, non ha riscontrato differenze nel colore della pacciamatura.Molti altri studi sono stati condotti per determinare i benefici della pacciamatura rossa... tutti con risultati diversi. La nostra opinione è che se volete coltivare i migliori pomodori del vicinato, allora vale la pena provare!
Concimazione
La formula numerica riportata su quasi tutti i fertilizzanti si riferisce alla percentuale dei tre macronutrienti presenti in quel prodotto. Una confezione con la dicitura 5-3-4, ad esempio, contiene il 5% di azoto, il 3% di fosforo e il 4% di potassio. L'azoto è più importante per nutrire il fogliame, il fosforo per promuovere la crescita di fiori e frutti e il potassio per costruire sistemi di fusti e radici forti.
I pomodori vanno matti per i fertilizzanti. Nel gergo del giardinaggio, sono "mangiatori pesanti", cioè richiedono molte sostanze nutritive. Concimate una settimana prima e il giorno della semina. Amano soprattutto il fosforo, che favorisce la formazione dei fiori e dei frutti o degli ortaggi che ne derivano. Evitate l'azoto elevato quando le piante di pomodoro sono in fiore, perché favorisce la crescita dei rampicanti.crescita piuttosto che la crescita dei frutti.
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Utilizzatelo regolarmente per ottenere raccolti più abbondanti, un aumento degli zuccheri e fioriture migliori.
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Una nota anche su cosa significa che un fertilizzante o un ammendante è "organico": a rigore, alcuni additivi per il terreno spesso definiti "organici" sono in realtà inorganici. Il gesso, la calce e la terra verde, o la sabbia stessa, sono tutti prodotti rocciosi e non sono, dal punto di vista chimico, organici, poiché il carbonio non è il loro componente primario. Tuttavia, il termine "organico", in casualNel linguaggio del giardinaggio, non ci si riferisce alla composizione chimica di un materiale, ma al grado di lavorazione a cui è stato sottoposto, alla sua tossicità per la terra, per gli animali e per l'uomo e, soprattutto, alla sua derivazione da prodotti petrolchimici come il petrolio. Tutti gli additivi qui consigliati hanno subito una lavorazione minima, non sono tossici per la terra e per i suoi abitanti e non sono derivatida prodotti petrolchimici.
Fertilizzante liquido: I fertilizzanti liquidi organici, applicati sul fogliame o sul terreno, hanno il vantaggio di essere immediatamente disponibili per l'uso da parte delle piante. Se le vostre piante sono in difficoltà, prendete il liquido. Tuttavia, le applicazioni sul terreno tendono a lisciviare rapidamente, quindi le applicazioni devono essere ripetute abbastanza spesso, ogni una o tre settimane.
L'idea di applicare un fertilizzante al fogliame può sembrare strana, ma sta guadagnando sempre più consensi man mano che botanici e orticoltori si rendono conto del ruolo centrale dell'assorbimento del fogliame nella nutrizione delle piante. La maggior parte dei negozi di giardinaggio biologico è in grado di fornire fertilizzanti spray, che di solito sono una forma di emulsione di pesce. Possono non avere un buon odore la prima ora dopo la spruzzatura, ma sicuramente funzionano. Un'avvertenza:Se si spruzza a mezzogiorno, si spreca tempo e denaro, per non parlare dell'emulsione di pesce, perché i pori del fogliame si chiudono per proteggere la pianta dall'essiccazione durante il caldo di mezzogiorno.
Se il terreno è povero, prevedete di somministrare alle piante una tazza di miscela di emulsione di pesce ogni settimana fino alla comparsa dei primi fiori. Una volta comparsi i fiori, innaffiate le piante con tè di compost o emulsione di pesce annacquata ogni due o tre settimane.
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Granuli a lento rilascio: I fertilizzanti organici secchi, composti da materiali naturali e organici, possono essere utilizzati durante la preparazione del terreno o sparsi in superficie sotto e accanto alle piante già affermate. Utilizzateli alcune settimane dopo la messa a dimora per un apporto lento e costante di sostanze nutritive. Per le piante giovani, utilizzate un rapporto bilanciato (3-3-3, ad esempio) di azoto, fosforo e potassio, o anche un composto più pesante in termini di azoto, fosforo e potassio.Quando iniziano a comparire i fiori, le piante devono ricevere meno azoto e più fosforo, che favorisce la formazione di fiori e frutti.
Un granulo (o un altro fertilizzante) con la dicitura 3-3-3 contiene solo il 10% circa dei principali nutrienti, ma non si tratta di un imbroglio: la maggior parte dei composti organici contiene numerosi altri minerali in tracce oltre ai tre principali. Inoltre, i componenti inerti presenti nei granuli contribuiscono a creare una buona tessitura del terreno e assicurano che i nutrienti vengano rilasciati a un ritmo adeguatamente lento, per evitare di "bruciare" o altridanni alle piante.
Top & Rivestimento laterale: Per evitare di disturbare le radici, bisogna fare attenzione a non scavare troppo in profondità! Durante la fase di fioritura, è bene aggiungere una fonte di calcio, come il gesso agricolo, per evitare il marciume dei fiori. I gusci d'uovo schiacciati sembrano essere un'ottima fonte di calcio, ma purtroppo devono decomporsi per diversi anni prima di diventare una fonte di calcio.disponibile per le radici delle piante.
Il compost è l'ammendante più facile da usare in questo modo; l'irrigazione porterà i nutrienti verso il basso nel terreno, così come i lombrichi, che li concentreranno e li arricchiranno. Il compost può anche fungere da supporto per altri fertilizzanti. Piuttosto che spargere farina di ossa o di sangue sulla superficie del terreno, mescolateli conÈ buona norma distribuire due centimetri di compost o innaffiare le piante con emulsione di pesce o tè di compost alla fine dell'estate.
Considerate una coltura di copertura: Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti dice di conoscere il segreto dei pomodori "power", quegli esemplari grandi e succosi che sono l'invidia di tutti i coltivatori di pomodori. L'agenzia governativa ha pubblicato un documento di 24 pagine - scaricabile dal suo sito web - intitolato "Sustainable Production of Fresh-Market tomatoes and Other Summer Vegetables with Organic Mulches" (Produzione sostenibile di pomodori freschi e altri ortaggi estivi con pacciamatura organica).utilizzare una coltura di copertura per proteggere e nutrire i pomodori.
La maggior parte di noi associa le colture di copertura ad aziende agricole su larga scala, non al giardinaggio di pomodori nel cortile di casa (o davanti a casa). Ma non lasciatevi ingannare dal termine "coltura": le colture di copertura funzionano bene sia in un appezzamento di quattro metri per quattro che in un campo di diversi ettari. Richiedono solo meno semi al momento della semina e forse un machete invece di una macchina per la falciatura. Tutto ciò che è coinvolto è la coltivazione di qualcosa di prezioso per quello che è.al suolo o sul suolo, piuttosto che per ciò che produce.
Le colture di copertura sono utilizzate per prevenire diversi problemi: l'erosione del suolo durante la bassa stagione, le erbe infestanti durante la stagione di crescita e l'impoverimento del suolo in qualsiasi momento. La densa crescita delle radici trattiene la terra, prevenendo così l'erosione, mentre il fitto fogliame in superficie allontana le erbe infestanti, fungendo da pacciamatura anche dopo il taglio. Una buona coltura di copertura aggiunge sostanze nutritive in due modi: in primo luogo, la vegetazione tagliata, lasciata in loco, siIl secondo processo, noto come "fissazione dell'azoto", consiste nel catturare l'azoto dall'aria e immagazzinarlo nei noduli delle radici, rendendolo così disponibile per altre colture dopo che la coltura di copertura è stata tagliata o falciata. Questo processo viene eseguito dai membri della famiglia delle leguminose (composta da piselli e fagioli), per cui la maggior parte delle colture di copertura appartiene a questa famiglia. Per saperne di piùi benefici delle colture di copertura qui.
#1 SCATOLA DI POMODORO

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Le colture di copertura sono spesso coltivate su un campo che rimane incolto per un anno e vengono arate quando sono mature per accelerare il processo di compostaggio. Possono anche essere coltivate dopo il raccolto della coltura principale in autunno e tagliate la primavera successiva appena prima che il campo (o il giardino) venga ripiantato con una coltura principale. Questo è l'uso che potrebbe essere utile al coltivatore di pomodori da cortile. L'idea, quindi, è quella di piantare uncoltura azotofissatrice a crescita rapida che germoglia in autunno, muore durante l'inverno e ricresce in primavera.
L'USDA raccomanda di prendere in considerazione quattro criteri: la resistenza all'inverno, l'efficienza nel fissare l'azoto, l'efficienza nel creare bio-massa (in altre parole, la capacità di crescere velocemente) e l'idoneità al clima. Alcune possibilità includono la veccia a fiore grande o il trifoglio cremisi, seguiti dalla veccia comune, dal trifoglio sotterraneo, dal trifoglio a foglia di freccia e dal pisello invernale austriaco. Ma c'era una mano...vincitore dei test governativi nel Maryland: la veccia pelosa.
La veccia pelosa è risultata essere la "più adattabile" e in grado di produrre "quantità costantemente elevate di azoto e biomassa": non solo ha fissato una quantità di azoto sufficiente a sostenere i pomodori senza altre aggiunte, ma ha anche fornito le altre due principali sostanze chimiche per le piante, fosfato e potassio, in quantità significative, oltre a una serie di micronutrienti.
Per realizzare una coltura di copertura, preparate i letti di semina alla fine dell'estate. Volete che la coltura di copertura si stabilisca circa due mesi prima dell'arrivo dell'inverno. L'USDA dice di formare letti permanenti che possano essere utilizzati per più di una stagione produttiva. Seminate ogni letto con la coltura annuale invernale.
La veccia pelosa inizierà ad emergere circa una settimana dopo averla piantata. Le piantine cresceranno fino a cinque o sei pollici di altezza e formeranno un tappeto di copertura del terreno prima che arrivi la prima neve. Quando le temperature sotto zero diventano la norma, le piante diventeranno viola e moriranno, ma non appena arriverà la primavera riprenderanno a crescere. Quando farà abbastanza caldo per trapiantare i pomodori nel terreno, la veccia pelosa sarà già pronta a crescere.Le piante di veccia avranno una lunghezza di circa quattro o cinque piedi.
Lasciate che la coltura di copertura cresca fino a poco prima di iniziare a piantare i pomodori. Prima di mettere le piante di pomodoro nel terreno, dovrete trasformare la coltura di copertura in pacciamatura mediante falciatura o vangatura. Per la falciatura, dovrete tagliare le piante a due o tre pollici sopra la superficie del letto.
Se vivete in una zona calda, una volta tagliata la veccia, piantate i pomodori proprio in mezzo a essa, lasciando il fogliame tagliato al suo posto. Se invece vivete in una zona più fresca, rimuovete gli steli tagliati e compostateli, perché se lasciati a terra isolano il terreno, impedendo che si riscaldi. In alternativa, lasciateli al loro posto e coprite tutto (tranne le piantine di pomodoro) con plastica trasparente, rossa o nera, che velocizzerà il processo di produzione.sia il riscaldamento del terreno che il decadimento delle talee.
Potatura
La potatura consiste nell'eliminare i polloni, i germogli volontari che si sviluppano proprio nel punto in cui il fusto di una foglia si incontra con il fusto principale della pianta, in corrispondenza del cosiddetto asse. Lasciati a se stessi, i polloni produrranno foglie, fiori, frutti e altri polloni. Una scuola di pensiero popolare, ma un po' antiquata, sostiene che questi germogli secondari (e terziari) "succhiano" la vita dalla pianta, e che dovrebbero essere tuttiIn realtà, lasciare che alcuni polloni rimangano aumenterà la resa complessiva. Se, tuttavia, si punta alla dimensione dei singoli frutti, allora l'eliminazione di tutti i polloni sarà utile.
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Se e quanto potare dipende dal modo in cui si intende sostenere i pomodori. I pomodori su traliccio richiedono il trattamento più radicale, mentre i pomodori su palo sono i successivi. In entrambi i casi, il sistema di sostegno non può sopportare più di un paio di steli carichi di frutti pesanti. I pomodori in gabbia sono generalmente potati fino a quattro o cinque steli produttivi, anche se Charles H. Wilbur, colui che ha creato le piante di pomodoro alte 25 piedi,ne ha 18, uno legato a ogni filo verticale delle sue gabbie per pomodori fatte in casa.
I consigli sulla potatura dei pomodori sono numerosi. L'Università di Stato del Missouri raccomanda di mantenere il pollone che si sviluppa immediatamente sotto il primo grappolo di fiori e un pollone al di sotto di questo. Rimuovete tutti gli altri polloni quando legate le piante e poi rimuovete altri polloni man mano che si sviluppano.
Formazione e sostegno ai pomodori
Non stiamo parlando di addestramento all'obbedienza o di far saltare i pomodori nei salti mortali, né raccomandiamo la terapia della parola per i pomodori. Addestrare o sostenere le piante di pomodoro significa usare pali, gabbie, tralicci o altri dispositivi di supporto per tenere i frutti lontani da terra e ridurre il marciume.
Perché i pomodori non riescono a rispettare la loro parte della posta in gioco? Sembra che i pomodori abbiano un serio problema di identità: sono l'ortaggio che in realtà è un frutto e l'arbusto che in realtà è una vite. La maggior parte di noi non pensa ai pomodori come a delle viti, ma tecnicamente lo sono, anche se non si attorcigliano in modo affascinante attorno al supporto verticale più vicino. Come la maggior parte delle viti, non dedicano molte energie allo sviluppo di steli robusti, quindi se non volete che il vostroI pomodori che si espandono a dismisura dovranno essere sostenuti con pali di legno o gabbie metalliche (vedi Il mio nome è Tom e sono Indeterminato).
Le piante di pomodoro non sostenute possono essere sane e produrre in modo prolifico, ma sono vulnerabili a diversi inconvenienti: occupano molto più spazio delle loro cugine sostenute e i frutti che giacciono a terra sono un facile bersaglio per le lumache, il marciume dei frutti, le scottature e altri problemi.
Infine, c'è la considerazione estetica: come l'espansione urbana, l'espansione dei pomodori può essere considerata antiestetica e può suscitare obiezioni (persino petizioni) da parte dei vicini. Morale: sostenete i vostri pomodori oggi!
Pomodori coltivati in modo idroponico sostenuti da un sistema a traliccio.
Pali: Richiede pali di legno, bambù o metallo. I pali sono normalmente lunghi 5-6 piedi per le indeterminate e più corti (3-4 piedi) per le determinate. I pali devono essere quadrati di almeno un pollice se di legno, leggermente più piccoli se di metallo. Non usare legno trattato chimicamente per i pali (o per letti rialzati, telai freddi, ecc.); le sostanze chimiche possono lisciviare nel terreno, essere assorbite dalla pianta.I tondini di cemento, noti come barre di rinforzo, sono ottimi per picchettare le piante di pomodoro. Distanziate le piante di 18-24 pollici l'una dall'altra. Mettete un paletto accanto a ogni pianta o a ogni altra. Il paletto deve essere posizionato a tre o quattro pollici dalla base della pianta, sul lato lontano dal primo grappolo di fiori.
Di solito i pomodori vengono potati, poiché un solo palo non è in grado di sostenere i numerosi gambi che si sviluppano in un pomodoro non potato. Esistono diversi metodi per legare le piante di pomodoro. Qualsiasi cosa resistente e morbida andrà bene: strisce di vecchie lenzuola o magliette, pezzi tagliati dalle coperture dei filari, persino vecchi collant tagliati a strisce. Ognuno di questi metodi aiuterà a sostenere la pianta senza ammaccare i gambi. È possibile anche acquistareSe usate qualcosa di sottile come spago o fascette, dovete controllare di tanto in tanto che non si stia tagliando il gambo o che il gambo, soprattutto quando si allunga, non si accasci e penda dalla fascetta più alta. Potete evitare questi problemi aggiungendo fascette man mano che la pianta cresce, assicurandovi che ci sia sempre una fascetta al di sopra della più recente.grappolo di frutta.
PERFETTO PER LE PIANTE RAMPICANTI!

Pinze per pomodori (100 pezzi)
Utilizzare per migliorare la circolazione dell'aria e ridurre le malattie nelle colture alte o negli ortaggi rampicanti.
Riutilizzabile Clip per viti di pomodoro Funziona con steli fino a 3/4″ di diametro e presenta lati aperti per migliorare la circolazione dell'aria e ridurre i problemi di malattie.
Qualunque sia il metodo utilizzato, non affidatevi a una sola legatura per una pianta adulta. Le legature possono scivolare, lasciando che il peso della pianta allontani il fusto dal supporto, con il risultato di danneggiarlo o addirittura spezzarlo. Non legare mai una pianta immediatamente sotto un grappolo di frutta, perché il peso del frutto potrebbe far cedere la pianta e staccare il grappolo dalla pianta. Potate e legate la pianta man mano che cresce.
Gabbie: Il filo di ferro per cemento armato è un'ottima gabbia. L'ingabbiamento è anche meno faticoso del picchettamento dei pomodori o della loro formazione su un traliccio: non si legano e si potano meno. Secondo la Montana State University (MSU), un metro e mezzo di filo di ferro per cemento armato da 10 con aperture di 15 centimetri permette di ottenere una gabbia di circa 20 centimetri di diametro. Realizzate gabbie alte almeno un metro e mezzo per i pomodori indeterminati. Sistemate le vostre piante di pomodoriSe avete bisogno di proteggere le giovani piante dal freddo e dal vento, avvolgete i 18 pollici inferiori di ogni gabbia con della plastica trasparente. Man mano che le piante crescono, girate le estremità dei rami all'interno delle gabbie.
Se il vostro pomodoro supera la gabbia e decide di iniziare a crescere verso il basso anziché verso l'alto, non prendete subito le forbici o un palo di sostegno più lungo. Molte piante di pomodoro crescono fino alla sommità delle gabbie e poi si abbassano sopra di esse, continuando a produrre. Ricordate che si tratta di viti. Se uno stelo principale sviluppa una piega che sembra un problema e state cercando di mantenere la pianta in posizione verticale, non è il caso di fare il contrario.Se non si riesce a trovare una pista, si può provare a steccare con un bastone e diverse fascette e a fissare il fusto per tutta la sua lunghezza. È possibile estendere le gabbie aggiungendo del filo metallico sulla parte superiore o fissando dei lunghi pali all'interno di esse.
Tralicci: Le piante a traliccio vengono sempre potate fino a uno o al massimo due fusti principali, quindi questo metodo non è adatto alle piante a fusto determinato, che hanno bisogno di tutto il loro numero di fusti. Le piante devono essere distanziate di circa un metro. Potate solo fino al fusto principale e rimuovete tutti i polloni quando si sviluppano. Costruite un semplice traliccio da giardino fissando almeno quattro pali di sostegno verticali nel terreno.La cima dei pali deve trovarsi a circa un metro e mezzo dalla superficie del terreno. Con uno spago robusto, legare i pali verticali uno di fronte all'altro, in modo da ottenere la forma di un teepee. Con altro spago, fissare i binari orizzontali su ciascun lato dei pali verticali. Aggiungere un altro binario orizzontale ai pezzi incrociati in cima al traliccio e fissarlo. Man mano che le piante crescono,avvolgerli intorno ai binari per sostenerli o legarli con cura al traliccio.
Prolungare la stagione di coltivazione
Non si può cambiare il tempo che Madre Natura ci lancia, ma ci sono modi e modi per gestirlo.
Primavera - Iniziare presto (piantine, protezione)
Iniziare in anticipo è uno dei modi principali per sfruttare al meglio il clima caldo quando arriva. Se si parte dai semi e si aspetta la stagione di crescita per piantarli, si perdono quasi due mesi. Se si usano le piantine, acquistarle con sufficiente anticipo per avere una buona selezione e curarle bene.
È possibile trapiantare all'esterno in anticipo se si proteggono le giovani piante dal freddo. I kit di serre sono ovviamente i più protettivi, ma ci sono diverse alternative. Il più semplice, e uno dei migliori strumenti per prolungare la stagione di crescita, è l'utilizzo di coperture galleggianti per le file. Queste sono disponibili in diversi pesi e funzionano sia che si tratti di file di sei metri, sia che si tratti di poche piante in un'unica fila.Questi sottili fogli di cotone o poliestere possono proteggere le piante sensibili al gelo fino a 28˚F.
#1 TESSUTO FROST

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Iniziate a piantare all'inizio della stagione per ottenere un periodo di fioritura e crescita più lungo.
N-Sulate® è un tessuto frost di prima qualità che possono essere drappeggiati direttamente sulle piante o su cerchi che le sovrastano. Poi, possono essere infilati nella terra o ancorati con punti metallici (o una roccia o un vecchio mattone o due). Il grande vantaggio dei cerchi è che impediscono al telo di toccare le foglie. In caso di freddo intenso, le foglie a contatto con il tessuto possono danneggiarsi prima delle altre. Un'altra tattica è quella di usare due strati di tessuto. In questo modo si crea unastrato d'aria isolato tra i due strati.
I pomodori coltivati in contenitori sono particolarmente vulnerabili al freddo, perché sono circondati dall'aria, che si raffredda più rapidamente del terreno. Se si sospetta una vera e propria ondata di freddo, è meglio circondare i vasi e le fioriere con una sorta di isolamento - paglia, foglie, vecchie coperte, qualsiasi cosa che blocchi il facile flusso di aria fredda. Anche posizionarli sotto una siepe fornirà una certa protezione.
Autunno - Fine tardiva
Quando le giornate si accorciano e diventano più fredde, potate le foglie delle vostre piante di pomodoro per far sì che il sole caldo raggiunga i frutti in maturazione. La luce del sole non aiuta i pomodori a maturare, ma il suo calore sì.
Tutto ciò che riguarda le coperture dei filari e la protezione delle piante dal gelo si applica al prolungamento della stagione fino all'autunno, con la differenza che ora si ha a che fare con piante grandi e mature, anziché con giovani piantine.
Quando, nonostante i vostri sforzi, si prospetta la fine della stagione, potate tutti i fiori che non hanno fruttificato e annaffiate con sali di epsom disciolti per favorire la maturazione dei frutti rimasti. Un altro modo per segnalare "è autunno" alle vostre piante di pomodoro è il seguente: posizionate una pala a circa un metro dal fusto della pianta e conficcatela direttamente nella terra, recidendo le radici esterne. Fate cosìIn questo modo si priva la pianta di un po' d'acqua e la si spinge a prepararsi per l'inverno, cioè a maturare i frutti.
Prodotti consigliati

Tubo per l'innaffiamento del terreno
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Delicato sui fusti delle piante, ma sufficientemente forte per fissare viti e arti pesanti.

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I test condotti su Better Reds hanno dimostrato un aumento medio del 20% della resa dei frutti.

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