Mar a dh'fhàsas tu Horseradish Root

  • Roinn Seo
Emily Baldwin

Tha mac an duine air a bhith a’ cur agus a’ fàs each-uisge airson linntean. Tha clàran a’ nochdadh gun do dh’ àiteach na h-Èiphitich am freumh pongail seo ro 1500 RC, gun robh na Ròmanaich ga chleachdadh mar aphrodisiac, agus tha seanmhairean anns a h-uile àite air a chleachdadh mar leigheas dachaigh airson casadaich is fuachd.

Ball den teaghlach Brassicaceae, horseradish. ( Armoracia rusticana ) dlùth-cheangailte ri buinneagan Bhruiseil, cèile agus muileann-fraoich. Bidh am freumh cumhachdach a’ faighinn punch glanadh sinus bho olan luaineach a thèid a leigeil ma sgaoil nuair a thèid a ghrùdadh no a phronnadh.

Tha buannachdan slàinte each-mara a’ toirt a-steach vitamain agus mèinnirean riatanach leithid bhiotamain C, calcium, potasium agus magnesium. Tha am freumh pungent àrd ann an snàithleach daithead, ris an canar àrdachadh air an t-siostam dìon agus tha e air a cheangal ri casg aillse.

Stiùireadh Luath: Planntachadh, A’ fàs & Buain Horseradish

  1. A’ fàs gu furasta anns a’ mhòr-chuid de raointean
  2. Lusan làn ghrian ann an ùir bheairteach
  3. Tòisich le lusan no pìosan freumh as t-earrach; foghar às deidh a’ chiad reothadh
  4. Thoir dheth an duilleach gus freumhaichean nas motha a chruthachadh
  5. Gun fhìor dhuilgheadasan le plàighean no galairean

TOG AN ÙRACHD agad

Soil Atharrachaidhean

Tha Planet Natural a’ tabhann na h-atharraichean organach a dh’ fheumas do lusan airson soirbheachadh.

Faic na h-uile Thoir toiseach tòiseachaidh math do ghàrraidhean a’ ghàrraidh chùil agad agus cùm iad cinneasach le ùir organach àrd-inbhe atharraichean. Feum air comhairle? Tha ar blog Soils a’ toirt seachad na beachdan, am fiosrachadh aguseòlas practaigeach a dh'fheumas tu gus an obair a dhèanamh ceart.

Urrachadh na Làraich

Is fheàrr le each-mara ùir bheairteach, a tha a' drèanadh gu luath agus làn ghrian. Ach, bidh an lus maireannach a’ soirbheachadh ann an cha mhòr a h-uile suidheachadh, ach a-mhàin dubhar domhainn no ùir an-còmhnaidh fliuch. Mus cuir thu, tagh àite a tha fada air falbh bho lusan sam bith eile a tha cudromach dhut. Bidh horseradish a’ sgaoileadh gu sgiobalta agus a dh’ aithghearr gabhaidh e thairis do ghàrradh. Is e an dòigh as fheàrr air smachd a chumail air nàdar rampant a’ fhreumh a bhith ga fhàs ann an soithichean.

Mar a chuireas tu

Tòisich le bhith a’ cur horseradish as t-fhoghar no glè thràth san earrach. Suidhich lusan no pìosan bunaiteach 1 gu 2 troigh bho chèile, leis a 'chrùn - mullach a' bhunait agus toiseach an fhàs as àirde - mu 4 òirlich fo uachdar na talmhainn. Cuir làn shluasaid de todhar organach ri gach toll agus uisge gu mionaideach às deidh a chur.

Gus na freumhaichean a bhrosnachadh gu bhith mòr agus teth, feuch dòigh a dh’ ionnsaich mi bho bhith a’ tarraing luibhean borb. Às deidh grunn oidhirpean air an toirt a-mach le làimh, bhithinn gan cladhach le sluasaid mu dheireadh. A’ mhòr-chuid den ùine, lorgainn freumh mòr. Bidh a bhith a’ brosnachadh fàs eich-ruadh tric ag obair san aon dòigh.

Thoir air falbh mullach duilleach a’ phlannt grunn thursan. Ach cuimhnich, tha seo a’ dol a dhèanamh an horseradish dha-rìribh làidir - mar as motha am freumh, is ann as làidire a bhios am blas. Yum!

Buain agus Stòradh

Cladhaich freumhaichean as t-earrach no as t-fhoghar, ach airson an blas as fheàrr feitheamh gus an dèidh a 'chiad reothadh.Thoir às na freumhaichean agus stòr anns an fhrigeireadair. Airson stòradh nas fhaide, gràtaich agus cùm ann am fìon-dhearcan (1/4 cupa airson a h-uile cupa de horseradish).

Bean-bhiast & Trioblaidean le Galar

Chan eil trioblaidean mòra le plàighean aig each-mara. Tha mi creidsinn nach leigeadh leotha dragh a chur air a’ bhàrr spìosrach seo!

Stiùireadh Sàbhalaidh sìl

Air fàs bho ghearraidhean freumha, cha bhith an t-each-uisge a’ toirt a-mach sìol anns a’ mhòr-chuid de roinnean de na Stàitean Aonaichte.

>Toraidhean a thathar a’ moladh

Compost gàrraidh

A’ toirt stuth organach agus beathachadh nàdarrach dha flùraichean is glasraich.

100% Humus Alaskan

A’ gabhail a-steach humus coille fìor-ghlan, air a lobhadh gu nàdarra -- CHAN EIL lìonaidhean no stuthan cur-ris.

Tilgeadh cnuimhean

Tha fios aig luchd-fàs eòlach air tilgeadh cnuimhean dearg a bhith beairteach ann am beathachadh agus microbes buannachdail.

Inneal cice

Tha Sup'r Green a' toirt seachad còrr is 5 tursan nas luachmhoire do bhiadh planntrais na todhar stiùiridh.

Còinneach mòine Sphagnum

Foirfe airson searbh- lusan gràdhach mar azaleas, ròs-chraobh, ròsan agus craobhan-durcain.

Tha Emily Baldwin dèidheil air nàdar le dìoghras airson gàirnealaireachd. Tha i na gàirnealair le trèanadh, agus tha grunn bhliadhnaichean de eòlas aice ag obair le lusan agus uaine ann an diofar shuidheachaidhean, nam measg pàircean poblach agus gàrraidhean prìobhaideach. Le sùil gheur airson mion-fhiosrachadh agus tàlant nàdarrach airson dealbhadh, is urrainn dha Emily àiteachan eireachdail a-muigh a chruthachadh a tha an dà chuid tlachdmhor a thaobh bòidhchead agus obrachail. Tha am blog aice, Garden Blog, na àrd-ùrlar far am bi i a’ roinn a h-eòlais agus a h-eòlas air a h-uile càil co-cheangailte ri gàirnealaireachd, a’ toirt a-steach molaidhean, cleasan, agus pròiseactan DIY. Ge bith co-dhiù a tha thu nad ghàirnealair eòlach no nad neach-tòiseachaidh a tha airson a 'chiad ghàrradh agad a thòiseachadh, tha blog Emily a' toirt seachad fiosrachadh luachmhor agus brosnachadh gus do chuideachadh le bhith a 'coileanadh nan amasan gàirnealaireachd agad.