अपने होम गार्डन में चार चरणों में फसल चक्र कैसे करें

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Emily Baldwin

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हम सभी ने बड़े पैमाने पर कृषि में फसल चक्र के लाभों के बारे में सुना है। और हम सभी जानते हैं कि वे लाभ हमारे घर के सब्जी बागानों में स्थानांतरित हो सकते हैं।

फसल चक्रीकरण से सबसे छोटे बागानों को भी लाभ हो सकता है, भले ही फसलों को हर साल केवल कुछ फीट ही आगे बढ़ाया जाए।

जैविक उत्पादकों और किसानों के लिए फसल चक्र विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि यह रासायनिक कीटनाशकों और शाकनाशियों के उपयोग की ओर ले जाने वाली कई समस्याओं को रोकता है।

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फसल चक्रण क्या है?

फसल चक्र एक सीधी अवधारणा है: यह एक ही फसल को एक ही स्थान पर लगातार वर्षों में नहीं उगाने की प्रथा है।

फसलों को इस तरह से घुमाने से मिट्टी में कीटों और बीमारियों के जमा होने से बचने में मदद मिलती है। हर साल एक ही क्षेत्र में एक ही सब्जी। जब आप फसल को स्थानांतरित करते हैं, तो कीट या बीमारी अपना मेजबान खो देती है।

सब्जी या पूरे सब्जी परिवार को घुमाने की सिफारिश की जाती है ताकि यह हर 3 से 4 साल में एक बार आपके घर के बगीचे के एक निर्दिष्ट क्षेत्र में बढ़े।

उदाहरण के लिए, यदि आप हर साल एक ही बगीचे के बिस्तर में टमाटर उगाते हैं, तो इस वर्ष की फसल पर भी उन कीटों या बीमारियों का प्रभाव पड़ने की संभावना अधिक होती है। इसलिए, अगले सीजन में आप उन्हें अलग क्यारियों में रोपेंगे।

तो आप अलग तरीके से रोपेंगेटमाटर के बजाय उस पहले बिस्तर में चार्ड, ब्रोकोली, या गाजर जैसी फसल। अंत में, तीसरे वर्ष के बाद, आप टमाटर को उनके मूल स्थान पर फिर से लगा सकते हैं।

फसल चक्र कई कार्य करता है, जिसमें मिट्टी के स्वास्थ्य को बनाए रखना और विभिन्न पौधों को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करना शामिल है। आइए समझने के लिए लाभ देखें कि आप अपने घर के बगीचे में फसलों को घुमाने पर विचार क्यों करना चाहते हैं। आपके द्वारा लगाई जाने वाली कुछ सब्जियों पर बीमारियों को पैर जमाने से रोकने के लिए फसलें विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं। विशिष्ट पौधों पर हमला करने वाले बैक्टीरिया और बीजाणु सर्दियों में जीवित रह सकते हैं और अगले वर्ष उन पौधों को फिर से संक्रमित कर सकते हैं।

अच्छी खबर यह है कि एक बार मिट्टी में जाने के बाद वे दूर तक नहीं जा सकते। आप उन्हें अपने वसंत की खेती के साथ स्थानांतरित करने के लिए और अधिक करेंगे जो वे अपने दम पर कर सकते हैं। यदि आप उन्हीं मेज़बानों को रोपते हैं जिनकी वे बीमारियाँ तलाश कर रहे हैं, तो आप उन्हें फिर से स्थापित होने और और भी गंभीर होने की क्षमता प्रदान करेंगे।

सब्ज़ियों के दूसरे समूह से कुछ रोपें जो सामान्य रूप से मेज़बान नहीं होते समस्याएं, और वे अंततः गायब हो जाएंगे।

यह कीटों को रोकने में मदद करता है

बगीचे के कीटों के लिए भी यही बात लागू होती है। आपकी सब्जियों पर हमला करने वाले कई कीड़े मिट्टी में रहते हैं। अधिकांश कुछ मेजबान पौधों से आकर्षित होते हैं - आपको क्यों लगता है कि वे ककड़ी बीटल कहते हैंएक ककड़ी भृंग?

वर्ष-दर-वर्ष एक ही स्थान पर उनके मेजबान को रोपण करना लगभग एक संक्रमण की गारंटी देता है, और यही कारण है कि फसल चक्रण से कीट नियंत्रण प्रयासों पर आपका बहुत समय और पैसा बर्बाद होता है।<1

यह पोषक तत्वों के नुकसान को रोकने में मदद करता है

पौधों के विभिन्न परिवार आपकी मिट्टी पर अलग-अलग पोषक तत्वों की मांग करते हैं। साल-दर-साल एक ही परिवार को एक ही स्थान पर रोपें और आप निश्चित रूप से कुछ पोषक तत्वों की मिट्टी को समाप्त कर देंगे।

अपने बगीचे के विशिष्ट वर्गों के माध्यम से विभिन्न पौधों के परिवारों को घुमाने से कुछ पोषक तत्वों की कमी को रोकने में मदद मिलेगी और आपके मिट्टी अच्छी तरह से संतुलित।

यह मिट्टी के संघनन को रोकने में मदद करता है

फसलों को घुमाने से मिट्टी के संघनन को रोकने में मदद करने के लिए विभिन्न सब्जियों द्वारा विभिन्न जड़ों की गहराई तक पहुंचने की अनुमति मिलेगी। उदाहरण के लिए, साल-दर-साल एक ही जगह पर उथली जड़ वाले लेट्यूस का पौधा लगाएं, और केवल ऊपरी परत भुरभुरी रहेगी।

यह समग्र मृदा स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है

फसल चक्रण भी मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ा सकता है अन्य तरीके। हममें से कितने लोगों ने नाइट्रोजन-फिक्सिंग फसलें जैसे बीन्स और अन्य फलियां उस स्थान पर लगाई हैं जहां साल पहले टमाटर जैसे भारी फीडर लगाए गए थे?

मिट्टी की उर्वरता में सुधार के लिए यह पूरा सिद्धांत घूमने वाली फसलों पर आधारित है, इसलिए निश्चित रूप से अपने घर के बगीचे के लिए इस पर विचार करें।

फसल चक्रण के साथ कैसे आरंभ करें

चरण 1: फसल परिवारों को समझना

तो आप कैसे जानते हैंआपके बगीचे में किन सब्जियों का पालन करना चाहिए? ऐसे चार्ट हैं जो मदद करते हैं। लेकिन फ़सल चक्रीकरण के पीछे के सिद्धांत काफी स्पष्ट हैं।

पहले उगाई गई फ़सल का अनुसरण करने के लिए आप जिस फ़सल का चयन करते हैं, वह जीवनचक्र और संबंधित सांस्कृतिक प्रथाओं जैसे रूटिंग, मिट्टी की पोषक तत्वों की ज़रूरतों और विभिन्न परिवारों की नमी की ज़रूरतों में भिन्न होनी चाहिए। पौधे।

पौधों के परिवार को जानना प्रत्येक सब्जी में है - प्याज, मटर, घास (मकई की तरह), लौकी, नाइटशेड (मिर्च टमाटर, बैंगन) - अमूल्य है।

प्रमुख फसल परिवार समूह:

यहां प्रमुख फसल परिवार समूह हैं जिन्हें एक साथ लगाया जाना चाहिए और फिर किसी अन्य फसल परिवार में रोटेट किया जाना चाहिए:

लेगुमिनोसे (मटर और बीन परिवार)

यह फसल परिवार हरी बीन्स, हरी मटर, दक्षिणी मटर, मूंगफली और सोयाबीन सहित सभी प्रकार के मटर और बीन्स शामिल हैं।

जैसा कि आप जानते हैं, सभी फलियां मिट्टी को ठीक करने वाली होती हैं और उनमें वापस नाइट्रोजन डालकर मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करती हैं।

ब्रासीसेई (गोभी परिवार)

इस परिवार में कैलाबेरी, ब्रसेल्स स्प्राउट, ब्रोकोली, गोभी, कोहल रबी, कौली शामिल हैं फूल, केल, रॉकेट, मिजुना, पाक चोई, मूली, अरुगुला, रुतबागा, और शलजम। इसी तरह, उन्हें नाइट्रोजन युक्त मिट्टी की आवश्यकता होती है। फली (बीन) परिवार के बाद इसे लगाने की सिफारिश की जाती है।

सोलेनेसी (नाइटशेड परिवार)

यहआलू, टमाटर, मिर्च, और बैंगन शामिल हैं।

इन पौधों को भारी पोषक माना जाता है जिन्हें समृद्ध मिट्टी की आवश्यकता होती है। वे भी इन्हीं बीमारियों की चपेट में हैं। और याद रखने वाली एक और महत्वपूर्ण बात यह है कि हमेशा आलू के बाद टमाटर नहीं लगाने की सलाह दी जाती है।

एलियम (प्याज परिवार)

इस परिवार में लहसुन, प्याज़, प्याज की सभी किस्में, चाइव्स, और शामिल हैं। लीक।

अंबेलीफेरा (गाजर परिवार)

इस परिवार में अजवाइन, अजवायन, धनिया, सौंफ, गाजर, अजवायन, अजमोद और डिल शामिल हैं।

कुकुर्बिटेसी (स्क्वैश और मज्जा) परिवार)

इस फसल परिवार में तोरी, ककड़ी, मज्जा, खरबूजा, कद्दू, स्क्वैश और कौचेट शामिल हैं। वे सभी भारी फीडर माने जाते हैं जो समृद्ध मिट्टी में सबसे अच्छे होते हैं।

चेनोपोदियासी (चुकंदर परिवार)

इस फसल परिवार में स्विस चार्ड, सदा पालक, सच्चे पालक और चुकंदर शामिल हैं

विविध (गैर-घूर्णन वार्षिक फसलें)

इनमें तुलसी, लेट्यूस, एंडिव, क्रेस, स्वीट कॉर्न, भिंडी, साल्सीफी, स्कॉर्ज़ोनेरा, न्यूज़ीलैंड पालक, कॉर्न सलाद, कासनी शामिल हैं

अन्य फसल परिवार समूह

कई और भी परिवार हैं, लेकिन कुछ, जैसे मकई, भिंडी, और शकरकंद, में केवल एक ही सदस्य होता है जिसे हम अपने घर के बगीचे में उगा सकते हैं।

कुछ परिवार पौधे लगा सकते हैं एक छोटे से बगीचे में एक दूसरे के करीब उगाए जाते हैं; उदाहरण के लिए, फसल को बढ़ावा देने के लिए ब्रैसिका, फलियां और लेट्यूस सभी को एक साथ उगाया जा सकता हैरोटेशन।

फसल परिवार आधारित रोटेशन के अपवाद

फसल रोटेशन के कुछ अपवाद हैं। हालाँकि, कुछ फ़सलें ऐसी हैं जिन्हें साल-दर-साल एक ही स्थान पर छोड़ देना चाहिए, भले ही फसल चक्रण का अभ्यास किया जाए।

उदाहरण के लिए, बारहमासी सब्जियों और जड़ी-बूटियों को हर साल स्थानांतरित नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि वे जमीन में रहती हैं। पूरे वर्ष।

अन्य उदाहरण भी हैं, और टकसाल इसे समझाने के लिए एक महान उदाहरण है। मिंट, जैसा कि हम सभी जानते हैं, तेजी से फैलता है और आमतौर पर इसे एक ही बिस्तर पर रखना बेहतर होता है। दूसरी ओर, शतावरी को फसल काटने से पहले कई वर्षों तक एक स्थान पर बसना चाहिए।

चरण 2: योजना, रोपण और रिकॉर्डिंग

दूसरे चरण में यह योजना बनाना शामिल है कि कौन सी फसल लेनी है उगाएं, उन्हें रोपें, साथ ही रिकॉर्ड करें कि उन्हें कहां लगाया गया था।

आइए पहले यह समझें कि पौधे परिवारों का उपयोग कैसे करें। हमने ऊपर जिस सूची का उल्लेख किया है वह एक विशेष क्रम में है। जब आप पहली बार पौधे लगाते हैं तो आप फलीदार और पत्तागोभी परिवार से शुरुआत कर सकते हैं।

जब आप उनकी कटाई कर लेते हैं, तो पहले परिवार को लगाया जाना चाहिए, और यह सूची में नीचे आता रहता है। और इस तरह आप आसानी से फसलों को घुमा सकते हैं!

ध्यान रखने वाली दूसरी महत्वपूर्ण बात यह याद रखना है कि पिछले वर्षों में आपकी फसलें कहाँ बोई गई थीं। यह योजना बनाने के लिए महत्वपूर्ण है कि अगले वसंत में फसलें कहाँ जाएँगी।

यह वह जगह है जहाँ एक उद्यान पत्रिका अमूल्य है, विशेष रूप से एकग्राफ पेपर पर बगीचे के लेआउट तैयार किए गए (जैसा कि मुझे करना पसंद है)। आपकी याददाश्त मेरी तुलना में बेहतर हो सकती है, लेकिन मुझे हमेशा आश्चर्य होता है कि मैं इस बात को लेकर कितना भ्रमित हो सकता हूं कि पिछले साल चीजें कहां लगाई गई थीं। कई सालों से एक ही प्लॉट जब आप अपने बगीचे की योजना तैयार करते हैं, तो आपके पास पिछले वर्षों से खींची गई योजनाओं से परामर्श करना बुद्धिमानी है। एक पत्रिका के साथ, आप करेंगे।

क्या आपने क्या और कहाँ लगाया इसका रिकॉर्ड नहीं रखा? बैठ जाओ और पिछले साल के बगीचे को अभी स्केच करें, इससे पहले कि यह इस साल के बगीचे की योजनाओं के साथ भ्रमित हो जाए। आप — और आपकी फ़सलें — ख़ुश होंगी कि आपने ऐसा किया।

चरण 3: अगले परिवार पर स्विच करना

जबकि तीन साल के रोटेशन की सिफारिश की जाती है, यहां तक ​​​​कि हर दूसरे साल एक ही फ़सल को बदलते रहने की भी सलाह दी जाती है। - अक्सर छोटे बगीचे के भूखंडों में एक आवश्यकता - सार्थक है।

और जबकि यह अनुशंसा की जाती है कि आप फसल रोपण को उनके पिछले स्थान से जितना संभव हो उतना दूर ले जाएं, यहां तक ​​कि एक या दो फुट भी अंतर ला सकते हैं। कुछ माली, अपने भूखंडों को विभाजित करते हैं, उन्हें हर साल ए से बी से सी (और डी और उससे आगे) ले जाते हैं।

यह आसानी से याद किए जाने वाले घुमावों के लिए बनाता है। अपने बगीचे के स्थान को चतुर्थांशों में विभाजित करना और फिर विभिन्न चतुर्थांशों के माध्यम से फसलों को घुमाना फसल चक्रण के साथ बनाए रखने का एक आसान तरीका है।

चरण 4: भारी और हल्के फीडरों के बीच वैकल्पिक रूप से याद रखें

फसल चक्रीकरणआपकी मिट्टी पर पोषक तत्वों की मांग को कम करने के लिए भारी फीडरों को हल्के फीडरों के साथ बदलना भी शामिल है।

भारी फीडर वे हैं, जो बहुत सारे पोषक तत्वों का उपभोग करते हैं। दूसरी ओर लाइटर फीडर कम पोषक तत्वों का उपभोग करते हैं। दोनों के बीच अदला-बदली करने से मिट्टी पर कम दबाव पड़ता है

मकई, लेट्यूस, ब्रोकली, टमाटर और खीरे जैसे भारी फीडरों को खिलने, फल और पत्तियों का उत्पादन करने के लिए बहुत अधिक नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है। अपने बिस्तरों को आराम देने के लिए गाजर, आलू, चुकंदर, या प्याज जैसी कम मांग वाली फसलें लगाएं।

प्राकृतिक रूप से नाइट्रोजन जोड़ने के लिए, मटर या बीन्स जैसी फलियां लगाएं। इनकी जड़ों में जीवाणु होते हैं जो नाइट्रोजन स्थिरीकरण करते हैं। पतझड़ में इन पौधों को जमीन से बाहर न निकालें। इसके बजाय, उन्हें काट लें और जड़ों को मिट्टी में सड़ने दें। वे नाइट्रोजन को पीछे छोड़ देंगे जिसका उपयोग पौधों द्वारा अगले वर्ष किया जा सकता है।

तो अब आपके पास यह है, आपको अपने घर के बगीचों में सफलतापूर्वक फसल चक्रण करने के लिए बस इतना ही पता होना चाहिए।

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