फास्ट कम्पोस्ट के लिए 7 कदम

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Emily Baldwin

साल के इस समय ही नहीं, बल्कि साल के इस समय हम बागवानों के बीच यह एक आम शिकायत है: हमें अधिक खाद की आवश्यकता है। जब आप इसे अपने बगीचे की मिट्टी में काम कर रहे हों, तो अपनी सीमाओं में पौधों को साइड ड्रेसिंग करें और अपने सब्जी के पैच में ट्रांसप्लांट करें, यहां तक ​​कि इसे लॉन में फैलाकर हरे रंग के स्वस्थ, खरपतवार-रोधी और कीट प्रतिरोधी कालीन का बीमा करें, ठीक है, आप बल्कि जल्दी से बहुत अधिक खाद से गुजर सकते हैं। आप कंजूसी नहीं करना चाहते हैं। लेकिन यह तब भी मुश्किल नहीं है जब आपके परिदृश्य में इतने सारे स्थान समृद्ध, जैविक मिट्टी संशोधन और केवल सीमित मात्रा में उत्पादन क्षमता की मांग कर रहे हों।

हम सभी जैविक माली खेती करने में माहिर हैं। खाद। लेकिन जब खाद बनाने की बात आती है तो हम कितने प्रभावी होते हैं। मैं हमेशा एक "लेट-इट-हैपन" प्रकार का कंपोस्टर रहा हूं, कम से कम काम की निगरानी, ​​​​मोड़ना और अपने बवासीर में जोड़ना। मेरे कंपोस्टिंग कार्यक्रम में धैर्य ने एक बड़ी भूमिका निभाई। मैंने दो-बिन विधि का उपयोग किया है, तीन-बिन विधि (पीडीएफ) की भिन्नता, क्योंकि मेरे पास तीसरे बिन के लिए पर्याप्त जगह नहीं थी। पत्तियाँ - खाद सामग्री का मेरा प्रमुख स्रोत - जो पतझड़ में इकट्ठा हुई थीं, आमतौर पर वसंत घास की कतरनों और अन्य हरे नाइट्रोजन स्रोतों के साथ अगले पतझड़ तक खाद बनाने के लिए तैयार थीं। लेकिन अक्सर, वे समाप्त होने से पहले दूसरे बिन में और कई महीने बिताते थे। सर्दियों से बाहर आ रहा है, मैंशायद ही कभी मेरी वसंत की जरूरतों को पूरा करने के लिए पिछले वर्ष से पर्याप्त खाद बची हो।

किसी बिंदु पर, मुझे एहसास हुआ कि मुझे एक अधिक कुशल कंपोस्टर बनने की आवश्यकता है, कि अधिक खाद बनाने के लिए मुझे जल्दी से काम करना होगा और अधिक खाद क्षमता। तभी मैंने एक कम्पोस्ट टंबलर लेने का फैसला किया। मेरे खाद बनाने के समय को दो साल से घटाकर दो या दो महीने करने में देर नहीं लगी। जबकि मात्रा बहुत अधिक नहीं थी - यहां तक ​​कि मेरे अपेक्षाकृत बड़े टंबलर ने भी लगभग 10 क्यूबिक फीट कम्पोस्ट से कुछ कम निकला, साल में तीन बार - तथ्य यह है कि मैं कंपोस्ट उत्पादकता बढ़ाने के लिए अधिक बार कंपोस्ट बना रहा था।<1

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ऐसा सोचने का कोई कारण नहीं है कि सबसे अच्छी खाद बनाना पहुंच से बाहर है। प्लैनेट नेचुरल में हम आपकी ज़रूरत की हर चीज़ की आपूर्ति करते हैं: डिब्बे, टंबलर और एक्टिवेटर आपके ढेर को पकाने के लिए, साथ ही किचन स्क्रैप के लिए वर्म फ़ार्म। हम जानते हैं कि बगीचे किससे बढ़ते हैं।

एक गिलास का उपयोग करने का एक और फायदा था। मैंने कंपोस्टिंग के विवरण पर अधिक ध्यान देना शुरू किया। चरम दक्षता पर काम करने के लिए, एक कम्पोस्ट टम्बलर को हरे और भूरे, नाइट्रोजन और कार्बन अवयवों के सही अनुपात की आवश्यकता होती है। इसके लिए नमी के गोल्डीलॉक्स कोटा की भी आवश्यकता होती है - बहुत अधिक नहीं, बहुत कम नहीं, लेकिन बिल्कुल सही - और इसकी आवश्यकता होती हैसामग्री को अच्छी तरह से मिलाने और पकने के लिए, बार-बार पलटना, जैसे सप्ताह में एक बार। इसने मुझे अपने कंपोस्ट ढेर पर अधिक ध्यान देना शुरू कर दिया। क्या मैं हरे और भूरे रंग की सामग्री का अच्छा संतुलन बनाए रख रहा था? क्या ढेर में पर्याप्त नमी थी? क्या मैं उन्हें बदल रहा था क्योंकि वे पर्याप्त ऑक्सीजन और सामग्री वितरण सुनिश्चित करने के लिए बढ़ते मौसम के दौरान मोटे तौर पर हर तीन से पांच सप्ताह में चरम तापमान पर पहुंच गए थे?

खाद उत्पादन को अधिकतम करने के लिए आदर्श स्थिति और हरे और भूरे रंग की पर्याप्त आपूर्ति की आवश्यकता होती है सामग्री। यहां कुछ चीजें हैं जो हमने अनुभव से सीखी हैं और अन्य स्रोतों से एकत्रित की हैं जो हमें जितना संभव हो उतना खाद बनाने में मदद करती हैं। इसमें कोई शक नहीं, हमारी सूची अधूरी है और कुछ सुझावों की अनदेखी करती है जो बेहद मदद कर सकते हैं। यहीं पर आप आते हैं। हमें बताएं कि आप अपने खाद उत्पादन को कैसे अधिकतम करते हैं।

  1. अपने खाद के ढेर को पर्याप्त रूप से बड़ा करें। बिन जितना बड़ा होगा, आपके पास उतनी अधिक गर्मी पैदा करने वाला क्षेत्र होगा। बड़े ढेर भी नमी को बेहतर बनाए रखते हैं। चार-x-चार फुट का क्षेत्र एक अच्छा आकार है; छोटे काम करता है लेकिन यह एक ऐसा मामला है जहां बड़ा निश्चित रूप से बेहतर है। बेशक, यह एक और समस्या पैदा करता है। . . क्या आप कम्पोस्ट के एक बड़े ढेर को भरने के लिए पर्याप्त कच्चा माल इकट्ठा कर सकते हैं?
  2. अपने ढेर के लिए सामग्री खरीदते समय रचनात्मक बनें। आपको हरी नाइट्रोजन सामग्री की तुलना में अधिक भूरी, कार्बन सामग्री की आवश्यकता होगी (अधिकांश खाद गाइडजितना 30-टू-वन)। कटा हुआ भूरा कार्डबोर्ड एक बढ़िया जोड़ बनाता है (हम ब्लीच और अन्य अवांछनीय सामग्री के कारण श्वेत पत्र या समाचार पत्र बनाने के इतने शौकीन नहीं हैं; अमुद्रित अखबारी कागज ठीक है)। भूरे रंग की सामग्री जोड़ने के लिए पुआल की पुरानी गांठों को सुरक्षित करना एक त्वरित तरीका है (घास में खरपतवार के बीज होते हैं और आपके बगीचे में खाद फैलने के बाद उन्हें अंकुरित होने से रोकने के लिए अधिकांश खाद के ढेर पर्याप्त गर्म नहीं होते हैं)। कटे हुए स्टिक और प्रूनिंग मलबा भी तब तक अच्छे होते हैं जब तक वे कटे हुए हों। वे ढेर में हवा के स्थान बनाने में भी मदद करते हैं (नीचे "वातन" देखें) जो अपघटन प्रक्रिया को गति देता है (खाद बनाने के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है)।
  3. अपनी खाद में स्थिर कचरे, कूप की सफाई और बिस्तर सामग्री का उपयोग करने पर विचार करें। मेरे द्वारा बनाई गई सबसे अच्छी खाद तब थी जब मेरे पास बकरी के बाड़े से मूत्र से भरपूर, खाद-युक्त पुआल बिस्तर की आपूर्ति तैयार थी। यदि आप भाग्यशाली हैं कि आपके पास स्थिर पुआल का स्रोत है, तो आप वास्तव में एक धन्य कंपोस्टर हैं। आपको अपने स्थिर पुआल में नाइट्रोजन युक्त खाद को संतुलित करने के लिए संभवतः अपने ढेर में अधिक भूरी सामग्री मिलानी चाहिए, लेकिन आपके पास कितने जानवर हैं और सफाई के बीच कितना समय बीत चुका है, इस पर निर्भर करते हुए स्वयं सफाई, संतुलित के बहुत करीब हो सकती है। कुछ चेतावनियाँ: घोड़े की खाद में खरपतवार के बीज होंगे जो खाद बनाने की प्रक्रिया में जीवित रह सकते हैं; "गर्म" खाद, जैसे चिकन और हॉग गोबर, अतिरिक्त की आवश्यकता होगीखाद बनाने का समय ताकि आपके बगीचे के पौधों को बहुत अधिक नाइट्रोजन से न जलाया जा सके। भूसे के साथ मिश्रित बकरी की खाद एकदम सही है, न तो बहुत गर्म है और न ही व्यवहार्य खरपतवार के बीज से भरी हुई है।
  4. अपने ढेर को नम रखें। सूखे ढेर से कम्पोस्ट के निर्माण में कुछ भी धीमा नहीं होता है। पाइल बनाते समय सामग्री की परतों को पानी दें और मोड़ने के बीच इसे नम (लेकिन बहुत ज्यादा नहीं) रखें।
  5. एरेट करें। कटी हुई छड़ें और अन्य मलबे प्रदान करना जो आपके ढेर में हवा का स्थान बनाता है, प्रक्रिया को गति देगा। क्रम्प्ड पेपर और कार्डबोर्ड भी मदद कर सकते हैं। यह उन कारणों में से एक है जिसके कारण आप अपने ढेर को घुमाते हैं: अधिक हवा डालने और इसके लिए जगह बनाने में मदद करने के लिए।
  6. अपने ढेर की गर्मी पर नज़र रखने के लिए एक कंपोस्ट थर्मामीटर का उपयोग करें। तापमान पर नज़र रखने से पता चलेगा कि आप सब कुछ ठीक कर रहे हैं। यह आपको यह भी बताएगा कि क्या आप खरपतवार के बीज को नष्ट करने के लिए पर्याप्त गर्म तापमान तक पहुँच गए हैं (सौभाग्य!)।
  7. खाद की कटाई जल्दी करने से न डरें। आपके पाइल का हर अवयव एक ही दर पर विघटित नहीं होगा। कटी हुई छड़ें और अन्य सूखी सामग्री जैसे लकड़ी के चिप्स और मकई के डंठल आपके खाद को तेजी से विकसित करने में मदद करेंगे, लेकिन पूरी तरह से खुद को विघटित नहीं कर सकते हैं। उनके खत्म होने का इंतजार न करें। इन अन्य सामग्रियों से बगीचे के लिए भुरभुरी और तैयार खाद को अलग करने के लिए एक स्क्रीन का उपयोग करें। फिर उन्हें वापस अगले ढेर में फेंक दें।

इस सूची पर पीछे मुड़कर देखें तो एक विचार सुझाएं:सभी सुझावों पर अधिक ध्यान देने और अधिक कार्य करने की आवश्यकता है। हो सकता है कि आपको अधिक खाद की आवश्यकता न हो। तुम भाग्यशाली हो। लेकिन अगर आप ऐसा करते हैं, तो याद रखें: कम्पोस्ट को अधिक तेज़ी से और कुशलता से बनाने के लिए किया गया कोई भी प्रयास इसके लायक है।

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