जीएमओ गेहूं और सूखा सहनशीलता

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Emily Baldwin

आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलों के पक्ष और विपक्ष में सबसे हालिया संघर्ष जीएमओ गेहूं को लेकर लड़ा जा रहा है। और जीएमओ समर्थक जिस हथियार का इस्तेमाल कर रहे हैं वह सूखा है। हाल ही के न्यूयॉर्क टाइम्स ओपिनियन पीस में "वी नीड जीएमओ व्हीट" शीर्षक से जीएमओ जैसन लस्क और हेनरी आई की वकालत करता है। . तर्कों को बारीकी से देखें और वे अलग होने लगते हैं।

टिप्पणियां बंद होने से पहले लेख ने 400 से अधिक प्रतिक्रियाएं उत्पन्न कीं। हमेशा की तरह, वे पढ़ने लायक हैं - नहीं, हम यह सुझाव नहीं दे रहे हैं कि आप उनमें से सभी 438 पढ़ लें - क्योंकि वे मुद्दे के दोनों पक्षों से आने वाली मजबूत भावनाओं को प्रदर्शित करते हैं। लेकिन उन्होंने लस्क और मिलर द्वारा प्रस्तावित कुछ भ्रांतियों को भी रेखांकित किया।

उनका पहला तर्क गलत धारणाओं और पूरी तरह से झूठ पर आधारित है। यह कहने के बाद कि मकई और सोयाबीन के किसान आनुवंशिक रूप से संशोधित मकई और सोयाबीन (एक दावा जो मोनसेंटो और अन्य लोगों के दबाव को देखते हुए संदिग्ध है) को गले लगाने के लिए तैयार हैं, वे लिखते हैं, "आज, यह देखना आसान है कि मकई और सोयाबीन के किसानों ने स्विच क्यों बनाया। फसल की पैदावार में वृद्धि हुई है और किसान रासायनिक कीटनाशकों के उपयोग को कम करने और खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए कम जहरीले शाकनाशियों को स्थानांतरित करने में सक्षम हुए हैं। क्या फसल की पैदावार का दावा एक ही रकबे की तुलना से हुआ है? लेखक भीसुझाव दें कि गेहूं के किसान अपनी फसलों में कम एकड़ डाल रहे हैं। क्या वह भूमि जीएमओ सोया या मकई में लगाई जा सकती थी?

यह दावा कि जीएमओ ने कम कीटनाशकों के उपयोग को पूरी तरह से खारिज कर दिया है। वास्तव में, कीटनाशकों का उपयोग बढ़ रहा है (यहां अध्ययन करें)। वे किस कम जहरीले कीटनाशक का उल्लेख करते हैं? ग्लाइसोफेट, अन्यथा राउंडअप के रूप में जाना जाता है, बेशक, मोनसेंटो द्वारा उत्पादित किया जाता है, और जीएमओ फसलों के संयोजन के साथ इसके प्रभावों के लिए प्रतिरोधी होता है। तथ्य यह है कि खरपतवार राउंडअप के लिए प्रतिरोधी बन रहे हैं, यह सोचने की मूर्खता को दर्शाता है कि आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें फसल की पैदावार में सुधार करेंगी। इससे उनकी निर्यात क्षमता कम हो सकती है, जीएमओ गेहूं के इतिहास के बारे में वे जो कहानी बताते हैं वह पूरी तरह सच नहीं है। एक बात का वे उल्लेख नहीं करते हैं कि गैर-अनुमोदित जीएमओ गेहूं ओरेगन क्षेत्र में पिछले वसंत में दिखाई दिया। यह कहां से आया था? मोनसेंटो का दावा है कि गेहूं एक तोड़फोड़ की साजिश का हिस्सा था। वास्तव में?

गैर-जीएमओ बीज का संदूषण, चाहे वह मक्का, सोया या गेहूं हो, जीएमओ के खिलाफ मानव स्वास्थ्य के लिए संभावित खतरों के अलावा, बड़े तर्कों में से एक है। ये चिंताएँ विशेष रूप से जैविक उत्पादकों, वाणिज्यिक रेज़र और होम गार्डनर्स दोनों के लिए महत्वपूर्ण हैं। जीएमओ फसलों के प्रमाणित जैविक उत्पादकों के खेतों को दूषित करने की संभावना है, इस प्रकार उन्हें व्यवसाय से बाहर कर दिया जाता हैशायद ही कभी चर्चा की गई।

हम मुद्दों पर चर्चा करते समय संदेशवाहक पर हमला करने में बड़े नहीं हैं। लेकिन लुस्क और मिलर का वकालत का इतिहास रहा है। मिलर, कॉर्पोरेट-वित्तपोषित हूवर इंस्टीट्यूशन के एक साथी, द फ्रैंकनफूड मिथ: हाउ प्रोटेस्ट एंड पॉलिटिक्स थ्रेटन द बायोटेक रेवोल्यूशन के सह-लेखक हैं। कॉरपोरेट कृषि से उनके संबंध संदिग्ध हो सकते हैं। सेंटर फ़ॉर मीडिया एंड डेमोक्रेसी के सोर्स वॉच के अनुसार, वह एक कबाड़ विज्ञान समूह, द एडवांसमेंट ऑफ़ साउंड साइंस कोएलिशन का एक प्रमुख समर्थक था, जिसे फ़िलिप मॉरिस द्वारा वित्त पोषित किया गया था जो तंबाकू उद्योग का समर्थन करता था।

लस्क की किताब, फूड पुलिस: ए वेल-फेड मैनिफेस्टो अबाउट द पॉलिटिक्स ऑफ योर प्लेट दावा करता है कि स्वस्थ भोजन आंदोलन गुमराह है और "व्यवहारिक अर्थशास्त्री" हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन को नियंत्रित करने की कोशिश कर रहे हैं। वह अक्सर जीएमओ फसलों के साथ पक्षपात करता है कि वह मोनसेंटो के लिए काम करने से इनकार करते हुए एक वेब पेज डालने के लिए मजबूर महसूस करता है।

यह ध्यान देने योग्य है कि लेख यह दावा नहीं करता है कि मोनसेंटो ने सूखा-सहिष्णु गेहूं विकसित किया है ( वे कहते हैं कि मोनसेंटो ने "शाकनाशी-सहिष्णु गेहूं के विकास में महत्वपूर्ण प्रगति की है" .... वही वाक्य बताता है कि राउंडअप "सौम्य" है)। यह दावा करता है कि मिस्र के शोधकर्ताओं ने पाया कि जौ से गेहूँ के बीज में आनुवंशिक सामग्री लाने से गेहूँ की पानी की आवश्यकता कम हो गई (उन्होंने कोई लिंक नहीं दिया)। क्या यह प्राकृतिक संकरण के माध्यम से किया जा सकता है? लेखकोई सुराग नहीं देता।

लेखकों ने अपना टाइम्स का टुकड़ा इस कथन के साथ समाप्त किया, "हमें अधिक तकनीकी सरलता हासिल करने और अवैज्ञानिक, अत्यधिक और भेदभावपूर्ण सरकारी विनियमन को समाप्त करने की आवश्यकता है।" दूसरे शब्दों में, हमें उनकी सुरक्षा की गारंटी के लिए आनुवंशिक रूप से संशोधित गेहूं या किसी अन्य जीएमओ फसल के गहन परीक्षण की आवश्यकता नहीं है। क्या वे सुझाव दे रहे हैं कि हमें केवल मोनसेंटो और अन्य पर भरोसा करना चाहिए ताकि उपभोक्ताओं को सर्वोत्तम हित पहले रखा जा सके? मैं बस मदद नहीं कर सकता लेकिन सोचता हूं कि उनके व्यवहार ने दिखाया है कि लाभ में उनकी दिलचस्पी बाकी सब चीजों से ऊपर है।

एमिली बाल्डविन एक प्रकृति उत्साही है जो बागवानी के जुनून के साथ है। एक प्रशिक्षित बागवानी विशेषज्ञ, उन्हें सार्वजनिक पार्कों और निजी उद्यानों सहित विभिन्न सेटिंग्स में पौधों और हरियाली के साथ काम करने का कई वर्षों का अनुभव है। विस्तार के लिए गहरी नजर और डिजाइन के लिए एक प्राकृतिक प्रतिभा के साथ, एमिली आश्चर्यजनक बाहरी स्थान बनाने में सक्षम है जो सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन और कार्यात्मक दोनों हैं। उसका ब्लॉग, गार्डन ब्लॉग, एक ऐसा मंच है जहां वह बागवानी से संबंधित सभी चीजों पर अपना ज्ञान और विशेषज्ञता साझा करती है, जिसमें टिप्स, ट्रिक्स और DIY प्रोजेक्ट शामिल हैं। चाहे आप एक अनुभवी माली हों या एक नौसिखिए जो अपना पहला बगीचा शुरू करना चाहते हैं, एमिली का ब्लॉग आपको अपने बागवानी लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करने के लिए बहुमूल्य जानकारी और प्रेरणा प्रदान करता है।