कंपोस्टिंग जीएमओ

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Emily Baldwin

आपके मित्रवत और समान रूप से जिज्ञासु प्लैनेट नेचुरल ब्लॉगर को प्रश्न मिलते हैं। कभी-कभी वे असली स्टंपर्स होते हैं। यहाँ एक है:

अगर आप बिना जाने GMOs को खाद बना रहे हैं तो क्या इसका मतलब यह है कि आप खाद का इस्तेमाल करके उन्हें बढ़ा रहे हैं?

हमें इस बारे में कुछ देर सोचना पड़ा। हम जानते हैं कि कंपोस्टिंग प्रक्रिया महान चीजों में सक्षम है। हम जानते हैं कि यह दूषित मिट्टी की "मरम्मत" करने में मदद कर सकता है और हमारे जलस्रोतों में जहरीले अपवाह को रोक सकता है; कि यह क्रेओसोट जैसे रासायनिक पदार्थों से दूषित मिट्टी की विषाक्तता को कुछ हद तक कम कर सकता है; कि यह सैन्य आरक्षण पर डंप में पाए जाने वाले विस्फोटक अवशेषों की विषाक्तता को भी कम कर सकता है (लेकिन यह एक और समस्या को पीछे छोड़ देता है: उत्परिवर्तन)।

एक बेस्टसेलर!

कम्पोस्ट क्रॉक (काला)

प्रत्येक भोजन के बाद कूड़ेदान में जाने की आवश्यकता नहीं है - बस ढक्कन उठाएं और टेबल स्क्रैप में टॉस करें।

रसोई खाद की बाल्टी खरीदें प्लैनेट नेचुरल से और प्रत्येक भोजन के बाद ढेर में भाग जाने की कोई आवश्यकता नहीं है - बस ढक्कन उठाएं और टेबल स्क्रैप में टॉस करें। उनमें गंध को खत्म करने के लिए सक्रिय कार्बन फिल्टर लगाए गए हैं और वे अच्छे भी दिखते हैं!

लेकिन क्या होता है जब आनुवंशिक पौधों को खाद बनाया जाता है? क्या आनुवंशिक रूप से उत्परिवर्तित सामग्री टूट जाएगी? और कोई भी घटक जो उत्परिवर्तन उत्पन्न करता है - बीटी (बैसिलस थुरिंजिएन्सिस) कहें जो जीएमओ मकई में कीटनाशक के रूप में कार्य करता है - होगाउन्हें भी तोड़ दिया जाए?

जवाब है: हम नहीं जानते। उत्तरों की तलाश में, आपके प्लैनेट नेचुरल ब्लॉगर ने प्रमुख विश्वविद्यालयों में कम्पोस्ट का अध्ययन करने वाले मुट्ठी भर विशेषज्ञों से संपर्क किया और जिन्होंने जवाब दिया, उन्होंने लगभग यही बात कही। वे टिप्पणी नहीं कर सकते क्योंकि वे पर्याप्त नहीं थे, या कोई शोध नहीं था। हमारे द्वारा पूछे गए अधिक प्रतिष्ठित प्रोफेसरों में से एक ने अनुमान लगाया: कि कंपोस्टिंग का कार्य शायद किसी भी आनुवंशिक रूप से निर्मित पौधे सामग्री का ख्याल रखेगा और संभवतः उत्पादित उत्पाद द्वारा किसी भी उत्पाद को कम्पोस्ट करेगा। लेकिन वह पक्के तौर पर नहीं कह सके।

यहां एक अध्ययन है जिसमें हमने पाया है कि कंपोस्टिंग जीएमओ का ख्याल रखेगी। लेकिन फिर से, और अध्ययन की आवश्यकता है।

ये महत्वपूर्ण प्रश्न हैं। जीएमओ का विरोध करने वालों में से एक प्रमुख डर यह है कि वे गैर-जीएमओ पौधों के साथ पार-परागण करेंगे और हमारे प्राकृतिक पौधों की विविधता को नष्ट कर देंगे। हम पहले से ही जानते हैं कि यह क्रॉस परागण के माध्यम से संभव है, हालांकि जीएमओएस के निर्माता इससे इनकार करते हैं। क्या ऐसा हो सकता है कि केवल मिट्टी में रहने से आनुवंशिक रूप से तैयार की गई सामग्री पौधों में उत्परिवर्तन, या किसी अन्य प्रकार के संदूषण का कारण बन सकती है?

हम केवल एक निष्कर्ष निकाल सकते हैं... कि अधिक अध्ययन - बहुत अधिक अध्ययन - की तब आवश्यकता है जब यह जीएमओ की बात आती है। जीएमओ के मानव स्वास्थ्य पर पड़ने वाले नकारात्मक प्रभावों की जानकारी उन निगमों के सर्वोत्तम प्रयासों के बावजूद जारी है, जिनकी इसमें रुचि हैउन्हें। हो सकता है कि अगर इन निगमों द्वारा नए आनुवंशिक रूप से संशोधित बीज और उनके साथ उपयोग किए जाने वाले अन्य उत्पादों (राउंडअप देखें) को विकसित करने में लगाए गए कुछ धन को जीएमओ के स्वास्थ्य और भलाई पर पड़ने वाले प्रभावों की खोज के लिए निर्देशित किया गया हो (उनके पर्यावरणीय और आर्थिक प्रभावों का उल्लेख नहीं करना) , हो सकता है कि हमें उनके द्वारा किए जा रहे नुकसान की स्पष्ट तस्वीर मिल सके। (मेरे दादाजी को उद्धृत करने के लिए: ऐसा नहीं होने वाला है।)

और हमें कंपोस्टिंग पर और अधिक शोध की भी आवश्यकता है। आपके प्लैनेट नेचुरल ब्लॉगर ने अक्सर कहा है कि खाद बनाने से दुनिया को बचाया जा सकता है। आइए जानें कि यह वास्तव में कर सकता है। यहाँ एक छोटा सा सुझाव है। यदि कृषि सब्सिडी पर खर्च किए गए धन का केवल एक अंश खाद और जैविक खेती के तरीकों के संभावित उपयोगों और लाभों पर शोध के लिए पुनर्निर्देशित किया जा सकता है, तो दुनिया एक बेहतर स्थान बन जाएगी। दादाजी इससे सहमत हैं।

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