सीधे बीज बोयें

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Emily Baldwin

आपका दोस्ताना, अधीर प्लैनेट नेचुरल ब्लॉगर के लिए बीज बोने के लिए आदर्श समय का इंतजार करना मुश्किल होता है, खासकर वे जो सीधे बगीचे में बोए जाने पर सबसे अच्छा करते हैं। हम सभी ने सुना है कि कैसे कुछ सब्जियों को घर के अंदर शुरू नहीं करना चाहिए। मटर, बीन्स, मक्का, और सबसे निश्चित रूप से जड़ वाली सब्जियाँ (गाजर, चुकंदर, शलजम, और इसी तरह) को ठीक उसी जगह लगाया जाता है जहाँ आप उन्हें उगाना चाहते हैं। उन्हें घर के अंदर शुरू करना समय की निराशाजनक बर्बादी हो सकती है। और अलग-अलग कारणों से।

मटर और बीन अंकुरित होते हैं और घर के अंदर अच्छी तरह उगते हैं। लेकिन ट्रांसप्लांटिंग उन्हें वापस सेट कर देती है। अपने बगीचे में उसी दिन कुछ मटर रोपें जिस दिन आपने घर के अंदर मटर की रोपाई शुरू की थी और एक महीने या उससे कम समय के भीतर, सीधी बोई गई मटर ने प्रत्यारोपित मटर को पकड़ लिया, यहाँ तक कि उससे आगे निकल गई। बीन्स के साथ भी। घर के अंदर कंटेनरों में शुरू की गई मकई अक्सर बढ़ती है, फलदार होती है, मजबूत रूट बॉल विकसित नहीं करती है जो इसे अच्छी, अच्छी तरह से स्थिर रोपाई के लिए लेती है, और सख्त होने के लिए कई दिनों की आवश्यकता होती है।

जड़ वाली सब्जियां एक अलग समस्या पेश करती हैं। उनकी जड़ें तेजी से लंबाई में विकसित होती हैं, फिर जैसे-जैसे मौसम आगे बढ़ता है, उनमें बल्क बढ़ता जाता है। उन्हें कोशिकाओं, बर्तनों या अन्य कंटेनरों में शुरू करने से उस त्वरित जड़ की लंबाई में वृद्धि बाधित हो सकती है। और वे जड़ें आसानी से प्रत्यारोपित होने पर क्षतिग्रस्त हो जाती हैं। जितनी बार हमने गाजर को ट्रांसप्लांट करने की कोशिश की है, उसके परिणामस्वरूप अजीब तरह से गाजर के आकार में बदल गए हैं। हमें उस समय के बारे में बताने के लिए याद दिलाएं जब हम बढ़े थेएक तीन पैरों वाली गाजर!

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इसलिए हम प्याज को छोड़कर अधिकांश जड़ वाली सब्जियों की बात मानेंगे। लेकिन मटर, बीन्स और मकई को घर के अंदर शुरू करने के फायदे हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कहाँ रहते हैं और जब आपकी मिट्टी का तापमान अंकुरण के लिए पर्याप्त रूप से गर्म होता है। यदि आप लंबे समय तक बढ़ने वाले मौसम और गर्म वसंत मिट्टी के तापमान के लिए भाग्यशाली हैं, तो हर तरह से अपने मटर और बीन्स को सीधे बगीचे में लगाएं। अगर, हमारी तरह, आप वहां रहते हैं जहां सर्दी बसंत (और यहां तक ​​कि गर्मियों में भी) तक रहती है और एक छलांग शुरू करने की जरूरत है - या हो सकता है कि आपने मटर और सेम के बीज खो दिए हों और पंखों पर कौवे या अन्य परेशान करने वाले जीवों को गोली मार दी हो - तो यहां हैं बढ़ने पर छलांग लगाने के तरीके।

मटर, मिट्टी के तापमान के 45 - 50 डिग्री तक गर्म होने से पहले आप जमीन में चिपक जाते हैं, इसके विपरीत, जल्दी से घर के अंदर अंकुरित होंगे, खासकर जब एक हीटिंग मैट पर, शीर्ष पर एक रेफ्रिजरेटर, या अन्य गर्म स्थान (लेकिन बहुत गर्म नहीं, एक रेडिएटर की तरह; मटर का अंकुरण 80 से ऊपर गिर जाता हैडिग्री और बीज बिल्कुल भी अंकुरित नहीं होंगे यदि मिट्टी का तापमान 82 डिग्री - 60 - 65 डिग्री आदर्श है)। बोने से पहले बीजों को वैसे ही रोपित करें जैसे आप बाहर करते हैं।

आदर्श परिस्थितियों में, आपकी मटर चार या पांच दिनों में अंकुरित हो सकती है। उन्हें तब तक बढ़ने दें जब तक वे पत्तियों के कम से कम दो सच्चे सेट न ले लें, फिर रोपाई करें। यदि बाहर की स्थितियां रोपाई के योग्य नहीं हैं और आपको कुछ समय की आवश्यकता है, तो मटर के अंकुरों को पत्तियों के चार या पाँच सेट विकसित होने दें, फिर, रोपाई से दो-तीन दिन पहले, ऊपर की कुछ पत्तियों को चुटकी में काट लें। यह जड़ के विकास को धीमा कर देगा और सघन, पूर्ण पौधे को प्रोत्साहित करेगा। मटर को घर के अंदर शुरू करने के लिए इंडोर लाइटिंग एक बड़ा वरदान है।

जब आपके पौधों को लगाने का समय आएगा तो आपको मजबूत तना चाहिए। यदि आपके पास एक ठंडे फ्रेम में उन्हें सख्त कर दें। सुनिश्चित करें कि नाजुक टहनियां हवा से सुरक्षित हैं।

प्रत्यारोपण करते समय, लक्ष्य यह नहीं है कि जितना हो सके जड़ों को परेशान किया जाए। यदि आपका कंटेनर काफी बड़ा नहीं है और आपकी मटर पहले से ही जड़ से बंधी हुई है, तो, सभी आशा छोड़ दें। लेकिन चूंकि हम बेहतर जानते थे, बर्तन को गीला करें ताकि मिट्टी आसानी से बाहर निकल सके। ऐसा करो जैसे मेरे दादाजी ने मुझे सिखाया। अपनी उंगलियों को तने के आधार पर कैंची की तरह स्लाइड करें, फिर बर्तन, पौधे और सभी को उल्टा कर दें। आपकी उंगलियां और हथेली मिट्टी को वैसे ही सहारा देंगी। मिट्टी को पलटने और उसमें डालने से पहले अपने दूसरे हाथ से मिट्टी के तल को कप करेंआपने जो छेद तैयार किया है।

महत्वपूर्ण: अपने मटर को उतनी ही गहराई तक रोपें, जितनी वे अपने शुरुआती गमले में उगा रहे थे। तने के आसपास अतिरिक्त मिट्टी का ढेर न लगाएं। यह सड़ांध और देर से भीगने को प्रोत्साहित करेगा। जड़ों को और अधिक परेशान करने से बचने के लिए, रोपाई से पहले आपके पास मटर की जाली या अन्य सहारा है।

उपरोक्त सभी मटर अभ्यास फलियों पर भी लागू होते हैं।

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जहां हम मोंटाना में रहते हैं, वहां सर्दी मई में अच्छी तरह से पकड़ सकती है। फिर आप एक दिन जागते हैं और यह गर्मी है। आपके मटर जमीन में क्यों नहीं हैं? यदि आप देख सकते हैं कि कुछ दिन पहले तेजी से बदलाव आ रहा है, तो आप अपने मटर को पहले गीले कागज़ के तौलिये के बीच घर के अंदर अंकुरित करके और फिर (बहुत सावधानी से) नए स्प्राउट्स को अपने बगीचे में ड्रिल छेद में रखकर एक अच्छी शुरुआत दे सकते हैं। ऐसा करने का तरीका हर स्कूल के बच्चे से परिचित है। यहां विस्तृत निर्देश दिए गए हैं।

सेम के लिए भी यही तरीका काम करता है। अंकुरण के एक या दो दिन बाद बीज लगाएं। उन्हें एक लंबी मूसला जड़ या सच्चे पत्ते विकसित न करने दें। पौधाउन्हें बगीचे में उतनी ही गहराई पर लगाएं जितना आप बिना अंकुरित बीज लगाएंगे, लगभग एक इंच।

मकई वास्तव में घर के अंदर शुरू करने के लिए एक अच्छा विकल्प है, विशेष रूप से उन किस्मों के लिए जिन्हें अंकुरित होने के लिए गर्म मिट्टी के तापमान की आवश्यकता होती है। और यदि आप कठोर पौधों को गर्म मौसम में स्थापित कर रहे हैं, तो कौवे और अन्य बीज और अंकुरित बीनने वाले शायद उन्हें अनदेखा कर देंगे।

मकई मटर और बीन्स की तुलना में समस्याओं का एक अलग सेट प्रस्तुत करता है। इसका रूट बॉल चौड़ा फैलता है और इतना गहरा नहीं होता है। इसलिए सुनिश्चित करें कि आप एक बड़े आकार के बर्तन का उपयोग करें। प्लग शुरू करना और क्यूब्स बढ़ाना काम करता है लेकिन प्लग के किनारों से जड़ें निकलने से पहले प्रत्यारोपण करना सुनिश्चित करें। घर के अंदर की रोशनी का उपयोग करना मकई के लिए विशेष रूप से फायदेमंद होता है। यह मजबूत विकास को बढ़ावा देता है और लेगिंग को रोकता है। प्रकाश को पौधों के शीर्ष - छह इंच - के करीब रखें। रोशनी आपके मकई को बर्तन में इतना लंबा बढ़ने से रोकेगी कि बाहर रोपे जाने पर उसे सीधा रहने में परेशानी होती है।

सही आकार में बढ़ना एक अच्छा संतुलन कार्य हो सकता है। और भले ही आप सीधे बगीचे में जो मकई बोते हैं, वह अंततः आपके द्वारा घर के अंदर शुरू किए गए मकई को पकड़ ले, निराश न हों। हमारे पास वर्षों हैं, विशेष रूप से उत्तर-पश्चिम में बादल छाए हुए हैं, जहां हमारे द्वारा काटा गया एकमात्र मकई बाहर से शुरू हुए पौधों से आया था। और, उन बीजों को घर के अंदर शुरू करने से हमें कुछ करने को मिला - अंगूठे को हिलाने के अलावा - जबकि हम स्वीकार्य बाहरी बढ़ती परिस्थितियों की प्रतीक्षा कर रहे थे।

किस लिएलोग किस हद तक घर के अंदर सब्जियां शुरू करेंगे जो रोपाई से बचे रहेंगे? इस धागे को देखें और उस आदमी की तलाश करें जो पीवीसी पाइप की लंबाई के अंदर बीज शुरू करता है, फिर बगीचे में पूरी चीज, पाइप और सब कुछ लगाता है (फोटो के लिए नीचे स्क्रॉल करें)। वहां कोई रूट डिस्टर्बेंस नहीं है। हमें अपना अनुभव बताएं और इन मुश्किल बीजों - बीन्स, मटर, मकई, यहां तक ​​कि जड़ वाली सब्जियों - को घर के अंदर शुरू करने के लिए आप किन तकनीकों का उपयोग करते हैं; यहाँ या फेसबुक पर। हमें हमेशा सीखने के लिए बहुत कुछ मिलता है।

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एमिली बाल्डविन एक प्रकृति उत्साही है जो बागवानी के जुनून के साथ है। एक प्रशिक्षित बागवानी विशेषज्ञ, उन्हें सार्वजनिक पार्कों और निजी उद्यानों सहित विभिन्न सेटिंग्स में पौधों और हरियाली के साथ काम करने का कई वर्षों का अनुभव है। विस्तार के लिए गहरी नजर और डिजाइन के लिए एक प्राकृतिक प्रतिभा के साथ, एमिली आश्चर्यजनक बाहरी स्थान बनाने में सक्षम है जो सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन और कार्यात्मक दोनों हैं। उसका ब्लॉग, गार्डन ब्लॉग, एक ऐसा मंच है जहां वह बागवानी से संबंधित सभी चीजों पर अपना ज्ञान और विशेषज्ञता साझा करती है, जिसमें टिप्स, ट्रिक्स और DIY प्रोजेक्ट शामिल हैं। चाहे आप एक अनुभवी माली हों या एक नौसिखिए जो अपना पहला बगीचा शुरू करना चाहते हैं, एमिली का ब्लॉग आपको अपने बागवानी लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करने के लिए बहुमूल्य जानकारी और प्रेरणा प्रदान करता है।