Sommario
Come il vostro amichevole, sfidante della memoria Pianeta Naturale Il blogger sfoglia i cataloghi di sementi appena arrivati, si meraviglia dell'ultimo raccolto (eh) di semi ibridi F1 che ha raggiunto gli scaffali dei negozi di giardinaggio. Poi iniziamo a chiederci: cosa è successo a quel pomodoro ibrido, o a quella lattuga o a quella zucca, che si supponeva ad alta resa, facile da coltivare e deliziosa, che aveva fatto tanto scalpore in quell'anno?
Nei cataloghi di quest'anno troviamo un nuovo pomodoro ibrido con la parola "super" nel nome, un mais dolce progettato per crescere in vaso e una zucca da spaghetti glorificata con il nome di un'antica città romana. Alcuni di questi prodotti saranno ancora in circolazione tra 10 anni? Alcuni, come l'ibrido Early Girl di Burpee, sono sopravvissuti alla prova del tempo, mentre altri, come il pomodoro Moreton, celebrato negli Stati del Medio Atlantico per il suoIl gusto "Jersey" è scomparso quando la Harris Seed Company, che ne deteneva il brevetto, ha smesso di produrlo. Fortunatamente la Rutgers University ha contribuito a riportarlo in auge.
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Semi da giardino
Tutti i semi di cimelio offerti da Planet Natural sono non trattati e non OGM.
Visualizza tuttiPlanet Natural offre semi da orto di tipo "heirloom", non quelli che si trovano nei negozi, che non sono trattati, non sono OGM e non sono stati acquistati da Seminis, di proprietà di Monsanto. Le istruzioni per la semina sono incluse in ogni confezione e la spedizione è GRATUITA! Se avete bisogno di consigli, visitate le nostre guide agli ortaggi per trovare consigli e informazioni sulla coltivazione di determinati tipi di ortaggi.
E questo è il problema - almeno uno dei problemi - degli ibridi F1. Come le colture OGM, sono di proprietà dell'azienda che ne detiene il brevetto. Nessun altro può offrire le sementi a meno che non acquisti il brevetto o che questo scada. È un ottimo modo per mettere all'angolo il mercato. Non c'è da stupirsi che i nuovi ibridi siano pubblicizzati con tali superlativi.
L'altro svantaggio, naturalmente, è che non si riproducono in modo veritiero: si può salvare il seme di un ibrido, se produce semi, ma non si otterrà la stessa pianta quando si cercherà di coltivarla l'anno successivo. Questi ibridi F1 possono verificarsi naturalmente quando sono "impollinati a cielo aperto". L'impollinazione a cielo aperto avviene in modo naturale, ad opera del vento, degli insetti, degli uccelli o di qualsiasi animale, compreso l'uomo, che trasporta il polline tra le due piante.L'ibridazione avviene con l'aiuto dell'uomo, spesso per combinare caratteristiche specifiche che, per un motivo o per l'altro, sono considerate desiderabili, come una maggiore resa, la resistenza alle malattie o il potenziale di spedizione. È così che abbiamo ottenuto la zucca ibrida Tivoli, la prima zucca tipo spaghetti che cresce su un cespuglio anziché su una vite. Burpee possiede il brevetto di questo seme. È possibile leggere le differenze traimpollinazione aperta e ibridazione.
Molti vedono il problema degli interessi corporativi che possiedono i brevetti sui singoli semi, ma la soluzione, anzi spesso il seme migliore, è quello cimelio. I semi cimelio esistono da generazioni, vengono tramandati da giardiniere a giardiniere (naturalmente possono essere acquistati anche da aziende di giardinaggio) e per questo non solo offrono il miglior sapore, la migliore resistenza ai parassiti e altre caratteristiche.La raccolta dei semi è un'attività familiare meravigliosa che, una volta avviata, rende il vostro giardino una sorta di eredità. Certo, tutti noi abbiamo coltivato la nostra parte di ibridi e possiamo aver provato a sviluppare i nostri. Con i semi di cimelio, Madre Natura ha già fatto il lavoro per noi. In breve, i cimeli sono provati e veri. Quando pianificate il vostro giardino quest'inverno, cercate di includerepiantare una piccola tradizione.