Jak uprawiać sałatę organicznie

  • Udostępnij To
Emily Baldwin

Ogrodnicy uprawiają własną organiczną sałatę w domu dla jej chrupiących, kolorowych liści pełnych witamin i minerałów - im głębszy kolor, tym więcej wartości odżywczych.Chłodna pora roku, sałata ( Lactuca sativa ) należy do rodziny Asteraceae i jest uprawiana od wieków, być może dłużej niż jakakolwiek inna uprawa warzyw.

Wyhoduj swoje własne! Będziesz mógł cieszyć się odmianami niedostępnymi w lokalnym sklepie spożywczym, a ich świeży smak jest nie do pobicia. Możesz nawet zasadzić kilka po ostatnich przymrozkach; ciągłe sadzenie przyniesie zbiory w późnych godzinach sezonu. A spokój ducha, jaki zyskasz dzięki hodowaniu ich bez użycia środków chemicznych - bezcenny!

Zabawny fakt: Przeciętny Amerykanin zjada około 30 funtów tej popularnej zieleni sałatkowej każdego roku. Korzyści zdrowotne obejmują niską liczbę kalorii, wysoką zawartość błonnika i zero tłuszczu. Liście sałaty zawierają również lactucarium, łagodny środek uspokajający znany z wywoływania snu bez szkodliwych skutków ubocznych.

DARMOWA WYSYŁKA!!!

Nasiona sałaty

Łatwa w uprawie i szybko dojrzewająca sałata jest ulubieńcem ogrodów przydomowych.

Zobacz wszystkie

Łatwy w uprawie, szybko dojrzewa sałata heirloom Instrukcja sadzenia jest dołączona do każdego opakowania nasion, a wysyłka wynosi WOLNY!

Szybki przewodnik: Sadzenie, Uprawa & Zbieranie sałaty

  1. Wybierz sałatę głowiastą lub liściastą
  2. Rozpocząć w pomieszczeniach lub posadzić wiosną na zewnątrz
  3. Wymaga częściowego cienia i dobrze przepuszczalnej gleby - chronić przed upałem.
  4. Można sadzić co dwa tygodnie, aby uzyskać stałe zaopatrzenie
  5. Zbiór przez cięcie u podstawy liści lub główek
  6. Szkodniki to m.in. uszaki, mszyce, ślimaki, jelenie i króliki

Przygotowanie terenu

Sałata wymaga częściowego cienia w ciepłym klimacie, a także bogatej, piaszczystej gleby i regularnego podlewania. Przed sadzeniem należy dokładnie spulchnić glebę (rozbić wszelkie kępy i usunąć resztki). W przypadku sadzenia nasion należy wygrabić powierzchnię. Sadzonki mogą tolerować bardziej szorstkie podłoże. Należy dodać dużo kompostu ogrodowego i dodatków do gleby bogatych w azot, aby promować dobry rozwój liści.

Podpowiedź: Dodaj mączkę z kelpu do grządek z roślinami. Jest ona pełna mikroelementów i jest szczególnie dobra do dostarczania minerałów śladowych roślinom jadalnym.

Jak sadzić

Nasiona należy wysiewać bezpośrednio na przygotowane grządki dwa do czterech tygodni przed ostatnim spodziewanym przymrozkiem. Spróbuj rozrzucić nasiona w szerokim rzędzie i delikatnie je zgrabić na głębokość 1/8 cala. Posadź sałatę głowiastą, taką jak krucha i lodowa, i stopniowo przerzedzaj uprawy, aby pozwolić najbardziej wytrzymałym roślinom dojrzeć w główki. Aby uzyskać stały dopływ odmian liściastych, sadzić je co 10-20 dni i pamiętać oW celu zapewnienia szybkiego wzrostu należy zastosować nawóz do ryb Alaska® lub inny organiczny nawóz płynny raz lub dwa razy w sezonie ogrodniczym.

Unikajcie wysokich temperatur i naruszania korzeni, aby uzyskać wspaniałe plony sałaty. Ściółkowanie wysokiej jakości kompostem organicznym pomoże odstraszyć chwasty i zachować utratę wilgoci (patrz: Co znajduje się w kompoście handlowym).

Zieloni są doskonałym wyborem dla systemów hydroponicznych. Nasze zestawy do uprawy w pomieszczeniach są najlepsze i dostarczane w komplecie ze wszystkim, czego potrzebujesz, aby zacząć.

Zbieranie i przechowywanie

Zbieraj zewnętrzne liście, aby pobudzić do wzrostu wewnętrzne, delikatne liście. Sałata jest najbardziej chrupiąca, jeśli jest zbierana rano. Użyj noża do cięcia główek tuż pod dolnymi liśćmi lub wyrwij je za korzenie. Rodzaje główek i sałaty rzymskiej dojrzewają około 70 dni od nasion; rodzaje liści dojrzewają w około 40 dni.

Sałata liściasta i mesclun odrasta, jeśli zbierane są tylko liście. Podlej i zbierz ponownie kilka tygodni później. Aby uzyskać najlepszy smak, zbierz wczesnym rankiem, opłucz i zjedz na świeżo lub natychmiast schłodź. Przechowuj, luźno zapakowane w plastikowe torby, w schowku na warzywa.

Owady & Problemy z chorobami

Stosuj ziemię okrzemkową z listy OMRI, aby chronić uprawy przed uszakami, mszycami i ślimakami, które od czasu do czasu mogą powodować problemy na uprawach. Zapobiegaj gniciu liści poprzez zapewnienie dobrego drenażu gleby i cyrkulacji powietrza wokół upraw. Podlewanie w jasne, słoneczne poranki pozwoli liściom wyschnąć do wieczora.

Instrukcje dotyczące oszczędzania nasion

Istnieje niewielka szansa na zapylenie krzyżowe między sałatami. Jako środek ostrożności, należy oddzielić je na 25 stóp od innych odmian, które wydają nasiona. Pozwolić roślinom na dojrzewanie i tworzenie łodyg nasiennych. Główki nasion mogą wymagać ochrony przed uszkodzeniami przez ptaki i deszczem podczas suszenia. Nasiona są produkowane przez okres 2-3 tygodni i będą wymagały wielokrotnych zbiorów.

Polecane produkty

Kompost organiczny

Nie zawiera osadów ściekowych ani biokomponentów, które często występują w markach komercyjnych.

Blood Meal

Stosowany od lat przez plantatorów jako silne, wolno uwalniające się źródło azotu (13%).

Kelp Meal

Pochodzący z norweskich wodorostów i nasycony dobroczynnymi mikrobami.

Siewnik ręczny

Użyj do precyzyjnego wysiewu rzędów. Działa szybko dzięki kliknięciu kciukiem.

Nawóz dla ryb

Uniwersalna, dezodoryzowana emulsja do ryb, do stosowania na wszystkich roślinach wewnątrz i na zewnątrz.

Emily Baldwin jest entuzjastką przyrody z pasją do ogrodnictwa. Z wykształcenia ogrodnik, ma kilkuletnie doświadczenie w pracy z roślinami i zielenią w różnych środowiskach, w tym w parkach publicznych i ogrodach prywatnych. Z dbałością o szczegóły i naturalnym talentem do projektowania, Emily jest w stanie stworzyć oszałamiające przestrzenie zewnętrzne, które są zarówno estetyczne, jak i funkcjonalne. Jej blog Garden Blog to platforma, na której dzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem we wszystkich sprawach związanych z ogrodnictwem, w tym poradami, trikami i projektami typu „zrób to sam”. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym ogrodnikiem, czy nowicjuszem, który chce założyć swój pierwszy ogród, blog Emily zawiera cenne informacje i inspiracje, które pomogą Ci osiągnąć cele ogrodnicze.