Sommario
Consigli e tecniche per capire quando il compost è perfetto e pronto per l'uso.
Quando è finito il compost?
Il compost è pronto o finito quando ha l'aspetto, la consistenza e l'odore di una terra ricca e scura piuttosto che di verdure in decomposizione. In altre parole, dovrebbe essere marrone scuro, friabile e avere l'odore della terra. Il Florida Online Composting Center è uno dei pochi siti che offre test dettagliati per la maturità del compost. L'Ohio State University Extension Office ha un sito molto più dettagliato e tecnico sul compost.Sebbene alcuni test descritti siano adatti solo a operazioni su larga scala, molte informazioni e alcuni test sono utili anche per chi compone nel cortile di casa. Al di là dei suoi usi pratici, il sito dell'Ohio aiuta i compostatori a comprendere i numerosi criteri coinvolti nella valutazione della maturità del compost, dal pH all'attività microbica alla temperatura.
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L'importanza del compost maturo
Il compost immaturo può contenere sostanze dannose per le piante, tra cui acidi e agenti patogeni. Inoltre, il compost immaturo nel terreno continua a decomporsi, un processo che richiede azoto e ossigeno. Quando questi elementi vengono utilizzati per degradare il materiale organico, non sono disponibili per le piante. Per tutti questi motivi, è importante che il compost sia ben maturo prima di essere applicato al terreno.
Pile calde
Se avete un cumulo caldo che è stato girato regolarmente, sapere quando è finito è facile: non si riscalda più, anche dopo essere stato girato. Aspettate alcune settimane per farlo indurire ed è finito.
Il tempo supplementare di maturazione consente ai microbi che operano a temperature più basse di dare il tocco finale al cumulo e ai lombrichi e ad altri organismi più grandi, che non tollerano il calore elevato, di tornare nel compost. È un po' come avere la botte piena e la moglie ubriaca: migliorano il compost stesso e poi migliorano il terreno in cui il compost viene aggiunto.
Pile fresche
Con i cumuli freschi, la linea di demarcazione tra compost maturo e non finito non è così facile da tracciare. Per capire quando è finito ci vuole una combinazione di esperienza e abilità. Dopo un anno, la maggior parte dei cumuli freschi è pronta per essere utilizzata.
Se non si triturano gli ingredienti, però, probabilmente ci vorranno anni, perché gusci d'uovo, gusci di arachidi, rametti, trucioli di legno, noccioli di avocado e altri oggetti impiegano molto più tempo a degradarsi rispetto a torsoli di mela, pezzi di pane ammuffito e bustine di tè.
Poiché il compost finito può contenere queste cose, il test più importante per stabilire se il compost fresco è pronto è il primo: l'aspetto, la sensazione e l'odore. Il compost maturo non contiene cose viscide, per esempio, né dovrebbe essere riconoscibile la normale verdura da cucina (carote, mais, peperoni). Anche i rifiuti del giardino non dovrebbero essere riconoscibili, a parte qualche stelo legnoso o autunnale.Se le piante di piselli o di fagioli o le fronde delle siepi possono ancora essere raccolte e nominate, il compost ha bisogno di più tempo.
Screening
Esistono diversi modi per trattare questi oggetti legnosi e recalcitranti, noti come "avanzi di legno" o "avanzi di compost" o semplicemente "avanzi". sovradimensionato i pezzi che non passano attraverso una rete metallica di circa mezzo pollice o un telo da ferramenta.
Si può usare il compost così com'è, con gli avanzi, raccogliere a mano i pezzi più grandi (i noccioli di avocado e le pannocchie di mais) o vagliare l'intero lotto, rimettendo i pezzi più grandi nel cumulo di compost attivo per un altro giro. Se si rimuovono gli avanzi e li si rimette nel cumulo, essi portano con sé i microrganismi compostatori che vi aderiscono e che danno una spinta al compost fresco.
La prima opzione è quella di ignorarli. Usate il compost così com'è, anche con le noccioline o i gusci d'uovo occasionalmente riconoscibili. Questi elementi si decompongono nel terreno, anche se è vero che il processo richiede una certa quantità di azoto. È quindi sconsigliato aggiungere compost con un'alta percentuale di rifiuti non compostati a un terreno povero di azoto. In generale, se si sparge questo compost in autunno,molti di questi pezzi più grandi si romperanno durante l'inverno.
In alternativa, si possono raccogliere dal compost finito i più grossi - le pannocchie di mais e i noccioli di avocado - e ributtarli nel mucchio attivo per un altro giro. Questo può essere fatto facilmente con oggetti grandi come le pannocchie di mais, ma se ci si ritrova a raccogliere il compost per trovare singoli gusci di arachidi, è il momento di mettere un setaccio. Anche i noccioli di avocado si compostano in un paio di giorni.stagioni, trasformandosi infine in una polpa morbida e rossastra.
La vagliatura del compost richiede tempo e una certa quantità di energia, ma permette di ottenere un terreno splendido, leggero e uniforme. Un vaglio per il compost può essere acquistato o costruito con alcune tavole e un quadrato di rete metallica e sistemato direttamente sopra una carriola, anche se per alcuni potrebbe essere necessario sistemare la carriola su dei blocchi di cemento per portarla a un'altezza di lavoro comoda. Questa disposizione consente di ridurre al minimo i tempi di lavoro.Non è necessario spalare, perché il compost esce dal bidone direttamente sul vaglio ed è pronto per essere trasportato nella bordura di fiori, nell'aiuola di patate o nel campo di lamponi.
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