"La cosa più bella della natura, un fiore, ha ancora le sue radici nella terra e nel letame". - D. H. Lawrence
Sapevate che il letame di tacchino è un fertilizzante caldo con una quantità di azoto (PDF) leggermente superiore a quella del letame di pollo? Sebbene la differenza sia minima, e sia stata contestata dall'Università del Minnesota, una cosa è chiara: il letame di tacchino, come gli altri letami di pollame, è una fonte preziosa di fosforo, potassio e, sì, azoto. Contiene anche altri nutrienti e microbi preziosi che le pianteapprezzerà.
Se siete abbastanza fortunati da avere una piccola fattoria con uno o tre tacchini che trottano in giro - ci dicono che sono animali domestici accettabili e un singolo maschio che si pavoneggia può essere decorativo come un pavone - o se vivete vicino (ma non troppo) a una fonte di buon concime organico di tacchino, approfittatene. Molto probabilmente sarà disponibile come "lettiera", mescolato con segatura, paglia, mangime e altri materiali.componenti da spazzare o spalare dal pavimento della stalla (indossare una mascherina). Indipendentemente dalla provenienza degli escrementi di tacchino, è consigliabile compostare il letame prima di utilizzarlo nei giardini.
Come tutti i concimi, anche gli escrementi di tacchino appena usciti dalla fattoria possono essere troppo caldi per le vostre piante. Il compostaggio del letame - o del letame mescolato con la lettiera - a una temperatura di 131 gradi o più, e tenuto lì per un paio di settimane, si occuperà dei patogeni. E il processo di compostaggio renderà l'azoto rimasto - e ce ne sarà in abbondanza - più accessibile quandoEcco una testimonianza del potere del letame di tacchino pubblicata sul forum del giardino botanico dell'Università della Columbia Britannica. Sembra che il vostro giardino ne sarà ghiotto.
